Млечни продукти. Прекрасно, просто удоволствие!
1 Прекрасно, просто удоволствие! Непрекъснато нарастващото разнообразие от специалитети със сирене, произведени също от най-доброто алпийско мляко, не само внася разнообразие на семейната трапеза, но е и незаменима част от кулинарните изкушения за ценителите. Млякото и млечните продукти не само имат добър вкус, но и са здравословни. Три порции на ден осигуряват на тялото висококачествени протеини, витамини и минерали, като калций. Наслада и плюс за благосъстоянието и костите. Между другото, ние купуваме нашите специалитети за мляко, кисело мляко и сирене, доколкото е възможно, от регионални мандри за сирене. Защото се познавате. Просто ни се обадете и ще доставим утре. Млечни продукти 195
3 Milk Past/UHT 186 Крем/Кафен крем 187 Масло 188 Кисело мляко 189 Леко кисело мляко/Специално/Кварк 190 Кисело мляко/Смесени млечни напитки 191 Яйца 192 За закуска на блок маса 193 Кутия сирене 193 Крема сирене 193 Моцарела 193 Домашни специалитети 196 Сирене смеси 196 Меко сирене 197 Козе сирене 198 Сирене сирене 198 Синьо сирене. 199 Диетично сирене 199 Raclette Cheese 199 Регионални специалитети 200 Полутвърдо сирене Твърдо сирене/Екстра твърдо сирене 202 Млечни продукти Продуктите се поръчват предварително 1-2 работни дни в зависимост от доставчика 197
4 МИЛЧЕ последно изделие без млечна напитка минало еднократна бутилка 15х изделие без пълномаслено мляко минало еднократно бутилка еднократно бутилка 15х 5лт бидон 10лт бидон пълномаслено минало биологично еднократна бутилка козе мляко минало 6x5dl Швейцария артикул № т. MILCH UHT пълномаслено мляко UHT Tetra 12x2.5dl 12x 6x2lt млечна напитка UHT Tetra 12x артикул без артикул без пълномаслено UHT безлактозно обезмаслено мляко Tetra 0,1% масленост UHT Tetra 12x 12x артикул без артикул без пълномаслено UHT Tetra млечна напитка UHT Tetra 12x5dl 12x5dl артикул без артикул без крем Qimiq Art.-No Швейцария 198
5 пълен буркан за сметана UHT 250g буркан 5dl буркан за половин крем UHT 25% 250g буркан за крем артикул без артикул без пълен крем UHT тетра 12x2.5dl 12x5dl 12x бита сметана 35% минала бутилка 4lt чанта артикул без артикул без двоен крем UHT 45 % Tetra 2.5dl Половин крем UHT 25% Tetra 12x Артикул № Артикул № Половин крем UHT 25% Tetra 6x2.5dl 6x5dl Крем крем 4,5dl Чаша Артикул № Артикул № Сос половин крем UHT Tetra 12x Кисел единичен крем Крем légère 1.8dl Чаша 4.5dl Чаша Art.-Без крем за кафе UHT 15% 12x2.5dl Бутилка 12x5dl Бутилка Tetra 12x Tetra/Швейцария Арт.-No Art.-No Art.-Без кафе-крем UHT 15% порции 10x10 порции 200 порции/Швейцария КРЕМ ЗА КАФЕ 199
6 МАСЛО органично сирене млечно масло 1кг 6х1кг Sännebueb-Anke Mödeli 5x200g артикул няма артикул без предпочитано масло предпочитано масло 1kg 10x1kg Mödeli 5x100g Mödeli 5x200g чаша 200g артикул няма артикул без предпочитани порции масло предпочитани порции масло чаша 96x10g алуминий 100x10g артикул № .-Без маргарин Becel/Rama Die Butter 4x250g 4x250g Mödeli 10kg Block Art.-No Art.-No Bratbutter Lätta Полумаслено маргарин 4kg Чайник 100x10g Порции 250g Чаша Art.-No Art.-No Salted Preferential Butter 10x200g Rolls Herbal Butter 6x100g Rolls Art. Артикул №
7 Натурално кисело мляко 500гр. Чаша 175гр. Чаша 125гр. Чаша 3кг чайник Кисело мляко 1кг чайник ЙОГУРТ Арт.-No Арт.-Без Кисело мляко натурално 20х100гр. Чаша 10х180гр. Чаша Арт.-Без плодово кисело мляко малко D = малина, банан, горски плодове 3х4х90г чаша малко плодово кисело мляко C = Ананас, кайсия, ягода 3x4x90g чаши Art.-No Art.-No Плодово кисело мляко, малък асортимент с аромат: Ванилия, карамел, мока 20x100g чаши Плодово кисело мляко средно Ананас, кайсии, банани, карамел, ягода, лешник, боровинка, малина, череши, мока, мока Пече/ванилия, Sport6, ванилия, шоколад 10x180g същия вкус Артикул № Артикул № Големо плодово кисело мляко Ананас, кайсия, ягода, боровинка, малина, горски плодове, асорти 500гр чаша отворено плодово кисело мляко Кайсия, ягода, горски плодове, малинови сливи, боровинки, Череши, каничка Mocca 3 кг Артикул № Артикул № Артикул № Средно плодово кисело мляко Ананас, ябълка, кайсии, банани, кръвни портокали, къпини, шоколад, ягоди, плодов коктейл, боровинки, малини, череши, мока, P. êche Melba, горски плодове, сливи, асорти. Лешник, карамел Други видове според сезона 175g вана Артикул № Малко плодово кисело мляко Кайсии, ягоди, малини, горски плодове, сливи, боровинки, асорти ароматизирани асорти 125g вана 201
8 YOGHURT LIGHT/специално кисело мляко 10x90g чаши Art.-No Art.-No Yogurt без лактоза органична ванилия, малина, ягода, натурални 200g чаши LANZ Йогурт light 0% HIRZ 180g чаша кефир 180g чаши Art.-No Art.-No Quark Sojasun 4x100g чаши нискомаслена кварка 3кг чайник 500g чаша Арт.-№ Арт.-Без нискомаслена кварка 250g чаша 500g чаша натурален крем кварк 250g чаша 3kg кана Art.-No Арт.-Без билков кварк 3kg кана Blanc Battu натурална 400g чаша Арт.-No Арт.-No Плодов кварк малка ягода/малина манго/банан, ванилия 5x2x125g чаша Плодов кварк малка светлина 0% ябълка, кайсия, ягода 5x2x125g чаша Артикул № Артикул №
9 асорти плодов кварк 10x150g напитка Bifidus ягода, Mocca, праскова, банан 3x5dl Quark Артикул № Артикул № Артикул № Артикул № Напитка Aktifit Ябълка/круша, Ягодова праскова 6x65ml Caffè Latte Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Classic Light, Intenso, Caramello 10x230ml Chocodrink UHT Tetra 12x2.5dl Art.-No Art.-No Energy Milk Bananas, ягода, мока, шоколад, ванилия 6x3.3dl Comella UHT Tetra 18x2.5dl 12x5dl Ovo Drink 12x2.5dl YOGHURT-/MILK НАПИТКИ Артикул № Артикул Choky UHT Tetra 18x2.5dl 12x5dl Milkshake Choco, ягода, макиато, ванилия 10x2.3dl Артикул № Артикул № Buttermilk Nature BIO 6x5dl Швейцария Actimel Ягода, многоплод 4x100ml Артикул № Art .-Не
10 яйца КОСМОТ/МЛЕЧНИ СМЕСНИ НАПИТКИ Артикул № Артикул № Артикул № Соево мляко 6 пъти яйчен жълтък ГЕРМАНИЯ Цяло яйце Артикул № Артикул № Оризова напитка ORGANIC Швейцария Яйце бял ГЕРМАНИЯ Бъркан ориз Артикул № ГЕРМАНИЯ Артикул № ГЕРМАНИЯ Яйчен жълтък/Яйчен белтък органично минало 2лт торбичка за хранене на яйца цели белени 4х6бр. Котел от 60 части № на артикула 186/185 артикул без яйца пъдпъдъци 10бр. Яйца за свободно отглеждане 30 бр. Артикул № Артикул №. 181 яйца Pic-Nic цветни яйца 30бр. 30бр. Art.-No Art.-No ВНОС 204
11 Арт Art.-No Art.-No Milk Snack Righetti Cacao 30x30g 205
12 SCHACHTELKÄSE Art.-No Gerber сирене асорти 6er 5x200g 12er 5x200g Gerber сирене Гала порции Gerber сирене Gala билки порции Art.-No Gerber сирене Bonjour Швейцария 24x25g Gerber сирене екстра (6er) 5x200g (3e) r 5x80g Art.-No Art.-No Kiri Crème Гербер сирене Топено сирене (филийки препечен хляб) 10x200g Art.-No Art.-No La vache qui rit 7x170g 80x17g Babybel Mini 6 Netzli (6x25g) Art.-No Art.-No GERMANY FRESH CHEESE Art.-No Извара HIRZ вана 450g Art.-No Извара отворена 2,5 кг чайник Маскарпоне 500 г Зигер 6x100 г Stöckli Glarner-Schabziger (артикул № 6430) приблизително 1 кг (6369) артикул №
13 Артикул № Cantadou Nature, билки/чесън 6x125g (билки/чесън, морски дарове, черен пипер) 1,25 кг. 6564/6566 Ананас Сирене Пипер Сирене Венец 125g (Ананас, Пипер) Венец 1kg (Ананас) КРЕМНО СИРЕНЕ Филаделфия Рикота 200g 1,65kg Тенекиена чаша 250g Чаша 1,5kg Артикул-Артикул-Не Bärner-Küssli прясно 100g зрял 60g Артикул № Артикул -Няка топка моцарела 150гр блок 1кг настърган 2,5кг торба пръчка 300гр пръчка нарязана 300гр.
14 СПЕЦИАЛНОСТИ ЗА КЪЩАТА СМЕСИ СИРЕ Art.-No Art.-Без сезонно плато сирене в зависимост от усилията и броя на хората до часа/Арт.-No Oberländer фондю Просеко готово (домашно) 600g торба 900g торба 3kg чайник до часа Gerber Fondue Original 8x800g Moitié-Moitié 8x800g опаковани 4x120g 1kg торба Art.-No Art.-No Art.-No Oberländer фондю готово (домашно приготвено) 600g торба 900g торба 3kg чайник до часа Fondue house mix/Moitié-Moitié порции 400g торба 1kg торба до часа Настъргано сирене Emmentaler/Gruyère/Appenzeller 1kg Чанта Art.-No SOFT CHEESE Art.-No Brie de Meaux AOC V-cru приблизително 3 кг хляб от Brie de Meaux AOC V-cru трюфел около 900 g St. Albray V-past около 2 kg хляб Mini 200g Art.-No .-Не
15 Art.-No Epoisses au Marc V 250g Art.-No Chaumes V-past приблизително 2 кг хляб МЕКО СИРЕНЕ Brie Suisse Brie Suisse Sandwich приблизително 1,1 kg хляб приблизително 1,3 kg Art.-No Art.-No Couronne около 2 kg хляб Nidlechäs Природа/Билки приблизително 1,1 кг хляб Арт. - № Арт. - Не Ядково сирене блок приблизително 900 г 150 г Плодово сирене приблизително 500 г Арт. - № Арт. - Не Vacherin Mont d Или приблизително 400 г сезонен Камамбер цял 250 г/половина 125 г крем половина 125g ½ мазнина половина 125g Артикул № Артикул № Limburger 6x200g Reblochon Jean Louis 160g Артикул № Артикул
16 МЕКИ СИРЕНЕ Tomme Vaudoise 100гр. Арт.-No Арт.-Не Таледжио Риале, приблизително 2кг хляб дел Монте, около 2кг хляб червен намазка, около 2кг хляб ИТАЛИЯ КОЗЕ СИРЕНЕ/ОВЦЕ сирене Арт.-№ Арт. 200g пушено около 200g козе сирене Dallenwil приблизително 500g Art.-No Art.-No Feta овче мляко приблизително 200g приблизително 2kg ГЪРЦИЯ St. Maure Cendre 300g Petit Chèvrier C 5x80g Art.-No
17 Art.-No Gorgonzola DOP приблизително 1,5 kg ИТАЛИЯ Roquefort Papillon B-cru приблизително 1,4 kg хляб Art.-No Lenker Berg Bleu приблизително 1 kg хляб СИНЕ СИРЕНЕ Art.-No Art.-No Диетично сирене Steinenberger ¼ мазнина ок. 4 кг хляб до часа артикул № Диетично сирене Tilsiter ¼ мазнина приблизително 4 кг хляб до обяд ДИЕТЕН СИРЕН Henri light V приблизително 2 кг хляб артикул без артикул без артикул № Raclette сирене Fontal приблизително 200 g нарязан вак. приблизително 600g приблизително 8kg хляб квадратно сирене raclette приблизително 6kg хляб Art.-No Raclette сирене Landquart приблизително 200g нарязан вак. приблизително 200g приблизително 6kg хляб Сезонно: пушено, червен пипер, бекон, черен пипер, чесън поне 3kg РАКЕТНО СИРЕНЕ 211
18 РЕГИОНАЛНИ СПЕЦИАЛИТЕТИ Art.-No Art.-No Lenker Tummeli приблизително 800g Хляб Mutschli Stockhorn около 800g Хляб Chili приблизително 800g Art.-No Art.-No Mutschli Sennen около 800g Хляб в Buuretüechli Коноп около 500g Маслинено крема сирене приблизително 800g хляб Brie Gerzensee приблизително 1 kg хляб крема сирене Niesen (Gerzli) приблизително 1,3 kg хляб Art.-No Art.-No Amsoldinger приблизително 200g приблизително 6kg хляб Camembert Gerzensee 250g натурален, чесън/пипер Art.-No Art.- № Сименталско билково сирене около 7 кг хляб сирене от мащерка приблизително 800 g сезонно Артикул № Артикул № Артикул № Сирене Treschter около 6 kg сезонно Артикул № Сирене Gotthelf приблизително 6 кг 212
19 Артикул № Артикул № Гроздово сирене приблизително 2 кг сирене йодел около 7 кг Артикул № Артикул № Ареал сирене долина около 4 кг Сирене Diessbacher около 4 кг РЕГИОНАЛНИ СПЕЦИАЛИТЕТИ Артикул № сирене Kiesentaler ок. 6 кг артикул № сирене Wildbach около 4 кг прясно сирене от див чесън около 700 грама артикул №
20 ПОЛОВРЕДНО СИРЕНЕ Артикул № Appenzeller Classic приблизително 6 кг хляб от Фрайбург Вачерин Артикул № Бернско сирене около 6 кг хляб от люцернско крема сирене около 7 кг хляб приблизително 200 г около 4 кг хляб Артикул № Артикул № Грижиото Тете де Мойн прибл. 4 кг хляб розетки 4х приблизително 120гр/кг до часовника около 800г хляб Арт.-Не Арт.-Не Тилситър зелено/червено лозар около 200г (червен) около 4кг хляб около 8кг хляб Арт.-Не Арт.-No Св. Паулин приблизително 200гр. Около 1,8кг хляб на Мюнстер AOC C/V-минало около 1кг хляб Арт.-No Арт.-No Едам около 2,5кг хляб от Чедър 1033г филийки червено бял около 2,5кг хляб Арт.-Nr 214
21 Art.-No L Etivaz приблизително 20 kg хляб Pecorino Brigante Art.-No Cuisine Резени сирене Royale 1 kg (50x20g) ГЕРМАНИЯ ПОЛОВРЕДНО СИРЕНЕ около 2,5 kg хляб Art.-No ИТАЛИЯ Art.-No Alpkäse Trüschhubel Eriz приблизително 8 kg хляб No. Justistaler приблизително 9 кг хляб ТВЪРДО СИРЕНЕ Art.-No Gruyère мек/sur choix/екстра зрял приблизително 200g предварително опакован (лек, surchoix) настърган 1kg торба приблизително 33kg хляб Art.-No Emmentaler леко/зряла скална изба около 200g предварително опакован мек ( зрял 500g) леко настърган плик от 1 kg приблизително 90 kg хляб твърдо сирене пикантен приблизително 1,5 kg блок номер
22 ЕКСТРА ТВЪРО СИРЕНЕ Артикул № Артикул № Нарезано сирене Saanen ger. в купички 4х приблизително 120g навити до часовник на плочи до часовник Пармезан Grana Padano настърган 4x110g аперо Möckli приблизително 500g торба настърган 1kg торба до часовник Арт.-No Арт.-No Sbrinz 1-A валцуван 4x около 120g аперитив Möckli 1 кг торба настърган 1 кг торба до часа Gran Cucina настърган 1 кг budgetaler приблизително 2 kg блок Артикул № Специално сирене се предлага при поискване! 216