Млечна каша Въпрос към Дорис Плат - HiPP хранителни съвети
Благодаря ви за отделеното време
Синът ми (7 месеца) вече отказва млякото си сутрин.
Сутрин му давам млечна каша, която да се разбърква с вода (хип, органична млечна каша, детски грис), от която 200 грама .
Вечер той получава 210 грама детска бисквита от органично мляко Hipp, която също се смесва с вода. Имам няколко въпроса за това
1. Има ли достатъчно мляко за сина ми? По отношение на калция ?
2. И двете каши, тази за сутрин и тази за вечер, са много тънки. Това нормално ли е? Има ли начин да го направя по-дебел? Вечерната каша има около 5 супени лъжици .
3. моят хладен туистър е настроен на 40 градуса за охлаждане на врящата вода. Но и за двата вида каша пише, че кашата трябва да се смесва с вода, която е охладена до около 50 градуса. Това лошо ли е?
Мога ли също да смесвам кашите с вода, която е охладена до 40 градуса?
Благодаря много
от Херцкинд на 23.08.2016 г., 20:30 ч.
Млечна каша
Мило "сърдечно дете",
се случва отново и отново, че децата на тази възраст вече не харесват бутилката си с мляко - понякога -. Някои бебета са толкова развълнувани от лъжиците и просто искат да се хранят по този начин.
В тази млада възраст млякото все още е много важно. Така че бъдете търпеливи. Вашето момче ще научи, че има и двете: твърда храна и мляко.
Най-често това е само кратка прищявка и след това работи както преди. Най-хубавото е да предложите бутилката весело и без колебание. Дори ако количеството, което пиете, не е много голямо.
Понякога фази като предстоящи зъби, изблици на развитие, инфекции ... могат да повлияят на хранителното поведение.
Уверете се, че вашето мъниче лежи удобно, докато пие. Наблюдавайте дали бебето ви пие по-добре в седнало или легнало положение.
Предлагайте на вашето мъниче млякото отново и отново без принуда или натиск, но с много търпение. Пие каквото му трябва. Не налагайте нищо. И тези фази често са само кратки настроения, които отшумяват.
През втората половина на годината децата все още се нуждаят от 400-500 мл мляко (включително грамове млечна каша), така че доставката на мляко и калций да е гарантирана. Обикновено това биха били една или две единици за кърмене или бутилка мляко (200-250 ml) сутрин и порция млечна каша (200-250 g) вечер.
Млякото е и винаги е било идеално начало на деня. След дълга нощ осигурява както енергия, така и течност. Но ако млякото изобщо не работи, по-добре е сутрин да нахраните млечна каша или бебешки мюсли (напр. С HiPP органична каша от зърнени храни, зелени опаковки), за да е гарантирано снабдяването с калций. Ако изпражненията се втвърдят от пулпата, уверете се, че са снабдени с достатъчно течност. Практикувайте да погледнете пелената, тя ще ви каже как вървят нещата с подаването на течности.
Или: След това можете да направите кашата с мюсли по-малко твърда (т.е. да използвате по-малко житни люспи). Дръжте толкова здраво, че той все още може да се храни с лъжицата.
Към 1) да, вижте по-горе
Относно 2) Поради високия и ценен дял на зърнените култури, млякото и зърнените каши съдържат естествено зърнено нишесте. Това е важно и за приятната, гладка консистенция на пулпата.
Естествените нишесте са чувствителни към прекалено високи температури и към слюнката. Ето защо е важно водата, с която смесвате праха, да се охлади добре. Оптимална е температура от 50 ° C.
Ензимите, които се съдържат в слюнката във всяко човешко същество, имат дори по-силно влияние върху състава на продуктите, отколкото температурата. Човешката слюнка съдържа вещества (ензими), които разграждат нишестето. След това продуктът се втечнява.
Най-малките количества слюнка и по този начин също тези ензими попадат в препарата чрез лъжицата. Тези малки количества са достатъчни за частично разграждане на нишестето на продукта и втечняване на пулпата
Ето защо имам следните съвети за вас:
Моля, използвайте изплакната лъжица, когато приготвяте и когато проверявате температурата преди хранене.
Моля, не разбърквайте съдържанието по време на хранене, но винаги отстранявайте продукта от повърхността.
Ако храненето отнема малко повече време, помага за разделяне на препарата. Поставете част от млечно-зърнената каша в отделен ключ и захранете от нея.
Ще видите, че продуктът запазва текстурата си до последната лъжица.
Ако искате да продължите „напълно правилно“, можете да почистите за кратко лъжицата с влажна кърпа преди всяко връщане към пулпата.
До 3) Не, това не е лошо. Подходящи са 40-50 ° C. Препоръчително е само да не се използва твърде горещо, тъй като това може да доведе до втечняване, както е описано по-горе.
По отношение на допълнителния ви въпрос: По правило е напълно добре, ако използвате домакинска супена лъжица, за да измервате зърното на прах и да го вдигате „нормално“. Тук всеки грам няма значение. По-специално с млечната каша също е въпрос на опит. Бързо ще забележите сами колко кашата ще има идеалната консистенция, която е приятна за хранене.
Моля, не оставяйте лъжицата да влиза в контакт със слюнката и тук, в противен случай ензимите могат да втечняват пастата и тук.