CSID Какво се случва Doctor Wonder храни, които не трябва да липсват в ежедневната ви диета - CSID
Докога ще броим калориите в храната? Колко време трябва да анализираме кои въглехидрати са най-добри, протеини или фибри и как най-добрият витамин D се абсорбира в тялото, като консумира мляко или седи на слънце? Мислейки си да опростим малко нещата, така че „здравословното хранене“ вече да не е фраза с много скривалища, открихме някои храни, които във всяка комбинация биха ви донесли само ползи.
И така, ето вашите нови най-добри приятели:
Авокадо
Този кремообразен и сочен плод съдържа най-качествените мазнини (мононенаситени киселини) и помага на тялото да отхвърли усвояването. опасни мазнини (лош холестерол). Богат на лутеин - вещество, което укрепва зрението; Витамини от група В и калий - които намаляват риска от инсулт и сърдечно-съдови заболявания, авокадото никога не трябва да липсва във вашата кухня.
Цвекло
Пигментът, който му придава червения цвят, бетацианинът, е само един от фитонутриентите на този корен, който ни поддържа здрави. Цвеклото също е богато на витамин В, което означава, че предпазва от вродени дефекти., рак на дебелото черво, остеопороза и освен това съдържа значителни количества фибри и бета-каротин. Сега казвате "Не!" пред порция салата от цвекло?
Това са зеле, карфиол и броколи. Ето едно силно семейство, което се бори усилено, особено срещу рака на дебелото черво и белия дроб.
Пресни или замразени малки патладжани са страхотни съюзници в борбата срещу възпалението, диабет и сърдечни заболявания. Всичко това се дължи на антиоксидантите и по-точно на антоцианина (пигмента, който им придава цвят).
Тъмни зелени
Тъмнозелените листа като спанак, ряпа и червено цвекло са отличен източник на желязо (особено важно за жените), витамин А и лутеин, всичко добро за зрението.
Семейство Алиум
Запознайте се с лука, праза и чесъна, т.е. семейство Алиум, което ни предлага серия от забележителни предимства. Те намаляват нивата на холестерола в кръвта, регулират кръвното налягане и предотвратяват развитието на ракови клетки в простатата, стомаха и дебелото черво. Да не говорим за антибиотичните свойства, с които той изхвърля голямо разнообразие от микробни видове от тялото.
Цели зърна
Не ги консумирайте само защото са богати на фибри, витамин В, магнезий и манган! Яжте ги, защото имат добър вкус и защото са много засищащи, така че не е нужно да се притеснявате, че ще ядете прекалено много и ще напълнеете.
Често се използва в алтернативната медицина като ускорител на храносмилането, заздравяване на рани, противовъзпалително и успокояващо при зъбобол и дислокации.
Суперзвездата на храни, богати на антиоксиданти, половин чаена лъжичка сушен риган носи същите ползи, които носи цяла салата от спанак! Освен това риганът действа и като отхрачващо средство, облекчава задръстванията и подобрява храносмилането.
Канела
Златен медалист в категорията билки, има сред най-високите количества антиоксиданти, регулира нивата на кръвната захар и поддържа чувство за пълнота за дълго време.
Джинджифил, лют червен пипер и черен пипер
Тази интензивна топлина върху езика, инсталирана след консумация на подправки като трите, се дава от присъствието на гингерол, капсаицин и пиперин, съединения, които ускоряват метаболизма. В допълнение, те също имат афродизиак ефект, но трябва да се избягват в случай на треска или горещи вълни.
С плодове или натурални киселото мляко е важен източник на калций, фосфор и протеини. За разлика от млякото, истинското кисело мляко съдържа пробиотици, онези приятелски бактерии, които подобряват храносмилането.