Краставица 1001 нощи мента стафиди Рецепта краставица 1001 нощи мента стафиди - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g тежка сметана

букет магданоз

листенце от прясна мента

супени лъжици касис

прибори

Подготовка

1. Настържете краставиците в кухненски робот, оставете ги да се отцедят добре в гевгир със сол.
2. Изстискайте краставиците, за да изразят възможно най-много сок тогава
3. добавете сметаната, стафидите, магданоза и ситно нарязаната мента. Пипер щедро и малко сол.
4. Оставете да се охлади половин ден преди да опитате.

---