Младежта и храненето - Новини за рака
Младост и хранене
Младежката фаза е време на преход, което се формира от физически, социални и психологически процеси на промяна. В този етап от живота храненето е от особено значение. Под ръководството на управляващия директор на Dr. Фондация Rainer Wild, Dr. Gesa Schönberger и управляващият директор на Platform Nutrition and Exercise e.V. (peb), Dr. Андреа Ламбек, се състоя на 1/2. Октомври 2014 г. Хейделбергският форум за хранене на тема „Младежта и храненето. Между чуждото и самоопределението ”вместо това.
Експерти от областите на образованието, науката за храненето, здравните науки, медицината, психологията, младежкия маркетинг, политиката и изследванията на младежката култура дойдоха в конферентния център на Dr. Rainer Wild Holding заедно, за да представят и обсъдят своите констатации по въпроса за младежкото хранене. Приблизително 130 участници в конференцията обсъдиха лекциите от тази сфера на дейност, които досега не бяха достатъчно осветени, и разработиха възможни решения.
Управляващият директор на peb се спря по-специално на енергийния баланс, който е от решаващо значение за здравето на младите хора: „В допълнение към балансираната диета, упражненията са неделими от здравословния начин на живот - и по този начин здравословното бъдеще на нашата младеж. В крайна сметка именно енергийният баланс - т.е. съотношението между енергийния прием и консумацията на енергия - определя развитието на теглото и здравето на нашите деца. И по този начин и за здравето на нашето общество в бъдеще. Геса Шьонбергер подчерта: „Смятаме, че с тазгодишния форум за хранене в Хайделберг успяхме да дадем тласък на специалистите по хранене и здраве да се занимават по-интензивно с темата за хранителните навици на младежите и юношите в бъдеще“.
Подготвя се подробен доклад на конференцията за съдържанието и резултатите от Хейделбергския хранителен форум. Моля, обърнете внимание и на интервюто с изследователя на младежката култура д-р. Beate Großegger, Виена (начална страница Д-р Райнер Уайлд Фондация).
Д-р Фондация Rainer Wild
Д-р с нестопанска цел Dr. Фондацията Rainer Wild в Хайделберг работи по темите за хранителното поведение и образованието по хранене, културата на хранене, както и вкуса и насладата. Нейните собствени изследвания и трансфер на знания под формата на събития и публикации са в основата на нейната работа. Научните знания, суверенитетът и интердисциплинарният подход са тяхната основа. За да се постигне възможно най-голямо въздействие, фондацията е насочена към специалисти, учени и мултипликатори.