Мястото на хляба в диетата за борба със затлъстяването

isa на сряда, 26 май - 9:41 ч

ФРАНЦИЯ, 26 май 2010 г. (Всички диети!) - По повод първия Европейски ден срещу затлъстяването на 22 май, който има за цел да насърчи признаването на затлъстяването като истинска патология и да позволи на пациентите със затлъстяване да се изкажат, Обсерваторията за хляб прави преглед на еволюцията на това заболяване и припомня значението на балансираното хранене за неговата профилактика, въпреки че много фактори допринасят за появата му.
Прочетете още

Храненето на балансирана диета, фактор за профилактика на затлъстяването

Във Франция затлъстяването продължава да нараства: делът на хората със затлъстяване нараства от 8,2% през 1997 г. до 11,3% през 2003 г., 13,1% през 2006 г. и 14,5% през 2009 г., т.е. средно с 5,9% годишно за 12 години [1]. Децата са също толкова загрижени, колкото и възрастните от тази прогресия: процентът на детското население с наднормено тегло или затлъстяване се е утроил между 1980 г. (5%) и 2000 г. (16%), достигайки 17,8% през 2008 г. според доклада. Afpa [2].