Митът за лимоновия сок срещу норовирусите Medicine Transparent

Nororvirus причинява гадене, повръщане и диария. Според слуховете се казва, че лимоновият сок се бори с патогена. Няма доказателства за това.

Въпрос:	Може ли лимонов сок да предотврати или ефективно да лекува стомашно-чревни разстройства, причинени от норовирус?
Отговор:		липсват научни доказателства
Обяснение:	Няма проучвания, които да разглеждат ефектите на лимоновия сок върху стомашно-чревни инфекции, причинени от норовируса. Следователно не е ясно дали лимоновият сок е подходящ за дезинфекция, профилактика или лечение.

В детските градини и домовете за възрастни хора се страхуват от норовирусите, както и от круизни кораби. Причината: те предизвикват силно заразна форма на стомашно-чревен грип, която се разпространява бързо. Последиците са силно повръщане и диария. Вирусите се предават, наред с други неща, чрез немити ръце или замърсена храна.

В медиите циркулира необоснован слух, че норовирусите могат да се борят с лимонов сок. Казва се, че съдържащата се в него лимонена киселина отслабва патогена и по този начин го предпазва от инфекция. Но това, че лимоновият сок е подходящ като дезинфектант, е просто теория. Ами доказателствата?

Слух от епруветката

Всъщност не можахме да намерим проучване, което да разглежда този ефект. Следователно няма доказателства, че лимоновият сок предпазва от инфекция с норовируси. Също така не бихме могли да кажем, че би бил подходящ за лечение на стомашно-чревен грип.

Но откъде идват обнадеждаващите медийни съобщения? През 2015 г. немска изследователска група публикува резултатите от своите лабораторни експерименти [1]. Те бяха открили, че лимонената киселина изглежда отслабва норовируса, което улеснява атаката на човешката имунна система. В резултат на лечението с лимон се казва, че вирусите са едва или изобщо в състояние да предизвикат стомашно-чревен грип. Изследователското трио дори не е проверило дали патогенните микроорганизми, третирани по този начин, наистина вече не ви разболяват, тъй като разследванията не надхвърлят епруветките и чашките на Петри.

Отделно от това остава неясно как всъщност трябва да се използва лимоновият сок: разтривайте ръцете си с него като превантивна мярка или може би по-скоро го поръсете върху заразена храна? Може ли пиенето на лимонов сок дори да е подходящо за лечение на норовирусен стомашно-чревен грип - например под формата на горещ чай с лимон или цитрусова лимонада? Ние също не знаем това.

Толкова много въпроси все още са отворени. Дали лимоновият сок не е само кисел в епруветката, трябва да се изясни при по-нататъшни проучвания.

Кратко, но интензивно

Инфекция с норовирус е възможна през цялата година. В студения сезон обаче вероятността е по-голяма. Стомашно-чревният грип, който това предизвиква, често започва внезапно с бликащо повръщане и тежка диария. Колкото и да са неприятни симптомите, те обикновено изчезват бързо: норовирусната инфекция обикновено приключва след 12 до 48 часа [2].

Силно заразна

Норовирусите се предават много лесно. Патогените се намират в изпражненията и повръщането на болни хора. Оттам се качват на тоалетни, катарами на вратите и дрехи. За да се заразите, е достатъчно да атакувате тези предмети и след това (несъзнателно) да докоснете устата си с ръка. Вирусите могат да се предават и ако болен човек повръща и микроскопични капчици се хвърлят във въздуха [2].

Няма ваксинация срещу норовируса. За да се избегне заразяване на други хора, експертите препоръчват на болни хора или роднини в едно и също домакинство да си мият редовно и старателно ръцете [1]. Дори засегнатите отново да са добре, те могат да заразят другите за поне 48 часа [3].

Независимият уебсайт www.gesundheitsinformation.de на Германския институт за качество и ефективност в здравеопазването събра научно проверена информация за стомашно-чревни инфекции и норовируси.

Информация за научните изследвания

[1] Коромислова и сътр. (2015)
Тип изследване: Експеримент с епруветка
Конфликт на интереси: няма според авторския екип

Коромислова АД, Бяла ПА, Хансман Г.С. Лечение на норовирусни частици с цитрат. Вирусология. 2015 ноември; 485: 199-204. (Пълно проучване)

---