МИТ ИЛИ РЕАЛНОСТТА НА СРЕДИЗЕМНИЯ РЕЖИМ; Мишел дьо Лоржерил; Доктор по медицина, изследовател на CNRS
Международен експерт по кардиология и хранене - член на Европейското кардиологично общество

Поради тази причина много идеолози на теорията за холестерола и активисти от бизнеса със статини обявиха война на проучването в Лион.
За проучването в Лион и понякога за разследващите наистина се разказват всякакви умишлени лъжи и грешки поради липса на култура или разсейване. Разбира се, резултатите от проучването в Лион са несъвместими с теорията, че холестеролът е deus ex machina на ССЗ и това е проблем.
И също има проблем
следователно, аз със стратегията „целият статин“, която характеризира настоящата медицинска практика.
Тази стратегия е отговорна за дефицит от поне един милиард евро за здравно осигуряване всяка година без недвусмислено доказана клинична ефикасност.
Това води до втори преглед.
Катан и няколко други твърди поддръжници на теорията за холестерола твърдят например, че единствените научни доказателства в полза на диети с високо съдържание на олеинова киселина (която той оприличава на традиционната DM) идват от изследвания на ефекта на диетичните мазнини върху холестерола.