Мистерията на млякото От какво наистина се нуждае тялото

Тайната на млякото: От какво наистина се нуждае тялото?

Младите хора не пият мляко, казва ново проучване в изданието от юли-август на Journal of Nutrition Education and Behaviour от изследователи от университета в Минесота.

какво

Най-малкото това може да бъде взето от статията за изследването и още някои статии на подобна тема. Водещият автор Никол Ларсън, от друга страна, заяви, че изследването се фокусира главно върху калция. Отново виждаме думите „мляко“ и „калций“ взаимозаменяеми в пресата. Млякото е източник на калций, но само според Националния съвет по млечните продукти.

Трудно е да се преглътне

Това важно проучване установи, че в преходния период между юношеството и зрелостта мъжете и жените приемат по-малко калций, със средно съответно 153 и 15%. 194 mg. Това наистина е голяма работа, тъй като костната плътност достига своя връх едва в началото на двадесетте години. Както при пенсионните спестявания, калцият трябва да се съхранява рано, тъй като губим малко по малко в по-късните си години. Необходимата сума е отворен въпрос. Препоръчителното количество е 1300 mg дневно за деца на възраст 9-18 години, 1000 mg за тези на възраст 19-50 години и 1200 mg за тези над 51 години. Да, по-големите деца ще спрат да пият мляко, това се очаква. Въпреки че млечните продукти са вкусни, когато обмисляме да пием секретите от млечната жлеза на кравата за нашето здраве, това звучи малко привличащо окосмяването и не се вписва в еволюционния ни профил. Всъщност по-голямата част от човечеството трудно усвоява кравето мляко. Все пак се нуждаем от калций и има много начини да получим дневната си доза.