Мисо бульон за отслабване с юфка и скариди рецепта

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 350 г юфка по ваш избор
- 16 скариди
- 6 гъби шитаке
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. кафяво мисо
- 75 cl вода
- 2 с.л. супена лъжица соев сос
- ½ куп кориандър
- ½ ч.л. настърган джинджифил
- Табаско
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 15 мин
- Готвене: 20 мин
Рехидратирайте гъбите за 10 минути в 20 cl купа гореща вода, след което ги отцедете. Премахнете краката и нарязайте шапките.