Мисли в неделя вечеря и ретро десерт Бавно готви по-добре

неделя
„Това все още ли съществува? Неделна вечеря? “, Попита Клаудио от анонимните готвачи в тази публикация и даде няколко много хубави отговора. Признавам: Рядко имаме неделни ястия - поне в неделя. Преспиването дълго време и обилната закуска не вървят добре с тристепенна супа - печено - десерт - неделно хранене, което трябва да е на масата в 12 часа. Великденската неделя беше великолепно изключение този път: закуската беше отменена, вместо това имаше желание за ядене според мотото „никога не го правиш (използвай някакво традиционно ястие)“ - оплакване, което Петра също изглежда по-често чува за чили и чиабата. Класическа телешка супа беше последвана от рулади с червено зеле. Десертът беше моето желание: „реплика“ на пудинга от маджала, който в младостта ми често беше короната на неделната вечеря. Majala се предлагаше с вкус на портокал и лимон, а акцентът беше малка бутилка с портокалово или лимоново масло, която се доставяше отделно и която трябваше да разбъркате в горещия пудинг. Квадратните пакети отдавна изчезнаха от рафтовете - или просто ги пренебрегнах?


========== REZKONV рецепта - RezkonvSuite v1.1

Заглавие: Мултивитаминен крем
Категории: Десерт, Ретро храна
Количество: 12 порции

1 литър мултивитаминен сок
2 опаковки Прах от ванилия или крем пудинг
4-5 супени лъжици захар
1 шушулка ванилия
400 грама сметана, разбита

================================== ИЗТОЧНИК ===================== ===========
изменено от http://www.chefkoch.de/rezepte/
744511177024231/мултивитамин-сок-крем.html
- Записано * RK * 24 март 2008 г. от
- Габриеле Франкемле

Смесете пудинга на прах с мултивитаминен сок и добавете 4 -5 с.л.
Добавете захар (в зависимост от сладостта на сока). Останалият сок с
Оставете остърганата ванилова каша и шушулката да заври. Шушулката
извадете и разбъркайте смесения пудинг на прах. Под
Оставете да заври при непрекъснато бъркане, докато сокът се сгъсти.

Изсипете пудинга в купа за смесване. Повърхност с
Покрийте прозрачното фолио, така че при охлаждане да не се образува кожа
може да се образува. Оставете да се охлади и приберете в хладилника. Готината
Разбийте добре пудинга с бъркалка. Подправете отново на вкус,
дали е достатъчно сладко. Ако е необходимо, добавете малко захар към сметаната
дай. Разбийте сметаната до твърдост и сгънете в пудинга.

Изсипете готовия крем в купички за сервиране и отново охладете
слагам. Украсете с парченца плодове и сметана.

Забележка Gabi: Много вкусна, кисело освежаваща!