Мисия хранене - д-р

Когато здравето стане диктат

Желанието за вечна младост и дълъг живот, държавните мерки в полза на индивида и обществото, както и предприемчивата „здравна индустрия“ придават на концепцията за здравето съвсем нов смисъл: здравето вече не е само основно изискване за щастлив живот, а само по себе си е цел в живота. Някои казват, че това е положителна тенденция. Други говорят за мания за здраве и заместваща религия. Храненето обикновено е точно отпред. Но докъде може и трябва да стигне тази мисия на хранене?

Когато здравето

Томът показва как се е променило разбирането за здравето и какво означава това развитие за укрепване на здравето. Приносите се основават на 17-ия форум за хранене в Хайделберг със същото име, организиран от Dr. Фондация Rainer Wild в сътрудничество с Федералната асоциация за превенция и укрепване на здравето e. В. Бон.

Томът е насочен към диетолози, учени и мултипликатори, както и към тези, които се интересуват от медицина, психология и политика, които работят в областта на здравето и храненето.

Д-р Фондация Rainer Wild (изд.)
Мисионно хранене
Когато здравето стане диктат
Хайделберг 2015171 странициISBN 978-3-942594-905
14,90 евро