Миш в; рецепта за арманяк от Miches à l; арманяк - Marmiton

Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g царевично брашно
g бяло брашно
cl арманяк (или ром, или grand marnier)
прибори
Подготовка
- Смесете двете брашна в купа за салата. Направете кладенче и изсипете двете яйца, арманяк, вода и щипка сол.
- Смесете добре.
- Загрейте малко масло за пържене и потопете малки парченца тесто в него. Оставете да покафенее.
- Сервирайте горещо или топло поръсено със захар.