Мирис и вкус в напреднала възраст
Климек, Лудгер; Миньор, Бертрам; Кобал, Герд
Функция за мирис и вкус при пациенти в напреднала възраст
Важната роля на обонянието и вкуса - химическите сетива - в човешката комуникация е пренебрегвана дълго време. Приемането на храна, социалните контакти и общото благосъстояние обаче се влияят от тези сетива много повече, отколкото често се признава. Тези влияния са от значение особено при пациенти в напреднала възраст. Намаляването на хемосензорните функции, свързано с възрастта, е добре прието. Според текущи проучвания повече от половината от възрастното население страда от клинично важни дисфункции в миризмата и вкуса. Основната причина често е неизвестна, но свързаните ефекти са добре документирани. Количеството и качеството на храната, която се консумира от възрастни жени с нарушение на миризмата и вкуса, се различава значително от здравия контрол и наднорменото тегло е значително по-често. Особено в здравеопазването на гериатрични пациенти трябва да се вземат предвид дисфункциите на миризмата и вкуса. Ключови думи: обоняние, хипосмия, гериатричен пациент, наднормено тегло
Как се цитира тази статия:
Dt Дrztebl 2000; 97: A-911-918
[Брой 14]
Цифрите в скоби се отнасят до библиографията, която е достъпна от автора в специален печат и от Интернет (www.aerzteblatt.de).
Адрес за автора
Прив.-Доз. Д-р мед. Лудгер Климек
Консултант лекар в Германската клиника по диагностика Aukammallee 33
65191 Висбаден
Имейл: [email protected]
1 Германска клиника за диагностика, Висбаден 2 УНГ клиника (директор: проф. Д-р. Волф Ман), Университет Йоханес Гутенберг, Майнц
3 Институт за експериментална и клинична фармакология и токсикология (доцент: проф. Д-р мед. Герд Кобал), Университет Фридрих-Александър, Нюрнберг-Ерланген
Зависимост на обонятелната способност от консумацията на цигари: Съществува ясна връзка между броя на „годините на опаковане“ и намаляването на миризмата. Това отчасти е обратимо с въздържание; UPSIT, Тест за идентифициране на миризмата на Университета в Пенсилвания.
Класификация на обонятелните нарушения според мястото на увреждане
Респираторна дизосмия: обонятелно разстройство поради ограничен/дефектен транспорт на одорантни молекули до обонятелната област
Епителна дизосмия: нарушение на обонянието поради увреждане на нивото на обонятелната област, поради:
- Ограничен/дефектен транспорт на одорантни молекули през обонятелната секреция
- Ограничено свързване на одорантни молекули с обонятелния рецептор/намален брой рецептори
- Ограничена обработка на сигнала на клетъчно ниво
Нервна дизосмия: нарушение на обонянието поради увреждане на нишките olfactoriae
Централна дизосмия: нарушение на обонянието поради увреждане на нивото на обонятелната луковица, обонятелния тракт и централните пътища или зоните на обонятелната проекция
Свързана с възрастта промяна в обонятелната способност; UPSIT, Тест за идентифициране на миризмата на Университета в Пенсилвания.