Мираж за ограничаване на калориите на младежта Вестник за околната среда

калориите

Нискокалоричните диети, за които се смята, че увеличават дълголетието, току-що са получили смесени резултати при маймуни, в проучване, публикувано в края на август в британското списание Nature.

Хипотезата датира от 30-те години на миналия век, когато американецът Клайв Маккей успява да удължи с 40% продължителността на живота на плъховете на диета с намалено съдържание на калории. Впоследствие резултатите се разпростират и върху други видове, до макака през 2009 г. В това проучване, проведено в Националния изследователски център за примати в Уисконсин (WNPRC) в Мадисън, само 13% от маймуните, които са получавали диета с ограничено съдържание на калории (-30%), са починали от свързано с възрастта заболяване, в сравнение с 37% от тези, които се хранят нормално. Какво да очакваме от други примати, включително хората.

Тази надежда, Джули Матисън от Националния институт за стареене (NIA) в Дикерсън, Мериленд, и нейните колеги току-що го обсипват с проучване, чиито резултати противоречат на тези на WNPRC. Няма увеличаване на дълголетието сред техните макаци, независимо дали са започнали диетата си (също намалена с 30% калории) в млада възраст (между 1 и 14 години) или по-късно (между 16 и 23 години).

Тези резултати, на пръв поглед смесени, обаче биха могли да се обяснят с методологични разлики. Въпреки подобен прием на въглехидрати, мазнини и протеини, източникът на хранителните вещества се различава от проучването до проучването. В тази на WNPRC диетата съдържа 28,5% захароза, срещу само 3,9% в тази на NIA - което се превръща в по-висок процент на диабет в първия.