Минимална диета, когато по-малко е повече Информационен център Topfruits
През миналия век хората развиха силна склонност към много пикантни и горещи храни. Днес много хора прибягват до нездравословна бърза храна, за да задоволят свръхстимулираните си вкусови рецептори. В допълнение към нездравословния начин на готвене и вредните съставки, повечето хора ядат твърде много от него наведнъж. Този излишък може да повлияе на тялото, ума и душата: Тялото става по-слабо, умственото представяне е намалено. Минималната диета отнема натоварването от тялото и храносмилателната система и според неотдавнашни изследвания може дори да удължи живота. Природата е насочена към минимално благоприятни условия.
Какво прави излишната храна в тялото ни
Разширяването и свиването на храносмилателните органи премества консумираната храна през различните фази на усвояване на хранителните вещества в тялото. Твърде много храна наведнъж, която се поглъща твърде бързо, оставя остатъци в системата. Ефективността на храносмилателния тракт е значително намалена, храносмилателните сокове и храносмилателните киселини не са достатъчни, за да разграждат големите количества храна и всички остатъци в техните компоненти. Това може да доведе до прекалено подкисляване на тялото и запек.
Несвоената храна, останала в стомаха, може да причини физически дискомфорт и дори заболявания. В Аюрведа, индийското лечебно лекарство, се казва, че минималната диета има много положителни свойства; минималната диета насърчава храносмилането, така че тялото се храни по-добре и следователно е по-здравословно и жизненоважно. Според американския лекар и здравен експерт д-р. Минималната диета на Габриел Каузън осигурява добър баланс в енергийния баланс на тялото.
Храненето по-малко поддържа функциите на организма в изправност
Минималната диета има особен смисъл в напреднала възраст, тъй като запазва важни енергии и поддържа или облекчава храносмилателните органи. Ако консумираме храни с високо съдържание на жизненоважни вещества, напр. Био плодове и зеленчуци, суперхрани, здравословни масла и мазнини, физическа сила могат да се поддържат дълго време, ако се спазва минимална диета: Изследване на хранителните навици на възраст над 70 години показва, че минималната диета улеснява храносмилането при възрастните и тяхната жизненост може да се увеличи. Като яде по-малко храна, умът става по-буден и някои хора се чувстват по-свързани със себе си.
Яденето по-малко увеличава способността за учене
Учените са знаели за този феномен на намаляване на калориите отдавна, но не са били напълно ясни за свързаните с тях вътрешни процеси. Изследванията на Джовамбатиста Пани върху CREB1, протеин, който играе важна роля в паметта и поведението при учене, дават възможно обяснение. В експерименти с мишки стана ясно, че премахването на калории значително подобрява учебното поведение на мишките. В същото изследване беше показано също, че намаляването на калориите увеличава броя на протеините CREB1 в мозъка. Според ново проучване, публикувано в Националната академия на науките jouviernal, CREB1 може също да активира гени за дълголетие. Според изследователите твърде много храна може да доведе до загуба на мозък и да увеличи риска от свързани с възрастта заболявания като Паркинсон и Алцхаймер.
Яжте по-малко, живейте по-дълго?
Като цяло има много ползи от минималната диета, една от които е удължаването на живота. Много възрастни хора, които живеят до 90, 100 или повече, са склонни да имат слаби тела. Освен това те често са яли предпазливо през целия си живот. При тясно тяло по-малко мазнини се натрупват във и около жизненоважните органи като сърцето. В допълнение към предотвратяването на сърдечни заболявания, хората, които ядат по-рядко, имат по-нисък холестерол, движат се по-лесно и са по-пъргави.
И така, как се храним правилно?
В допълнение към здравословната диета, богата на жизненоважни вещества, трябва да ядем само толкова, колкото наистина се нуждае тялото ни. Човек не трябва да яде или да преглъща прекалено много пъти. По-добре е да приемате малки хапки, да ги дъвчете правилно и да ги слюноотделят добре. Силно преработените и произведени храни е по-добре да се избягват, както и рафинираните захари и пържените храни, включително бързите храни. Ако е възможно, храната трябва да е органична и възможно най-естествена. Особено се препоръчва храна, богата на жизненоважни вещества, която не само осигурява енергия, но и изобилие от защитни и възстановяващи вещества.
С времето можем да се научим да се доверяваме повече на собствените си основни инстинкти. Тялото ни може да ни каже какво количество храна е подходящо за нас, стига да се свържем отново с него.
Имайки предвид това, бъдете здрави и в добро настроение.