Мини черешови пайове # без глутен MOHR MÍRA - бисквитки MáMohr

# без глутен # без захар # веган

Много вкусно 🍒 Мини черешов пай 🍒 (без глутен и захар, веганска рецепта)

Може да се направи много бързо и тъй като #all е безплатен, така че всеки може да го консумира! 🥰

пайове

Съставки за тесто с масло за 12 парчета:

  • 500гр Zellei Tündi безглутенова брашна смес за торти
  • 200 г студено нарязано масло (може да е зеленчуков # веган продукт)
  • 170 мл студена вода
  • 1 щипка сол
  • щипка канела
  • няколко капки ванилия
  • 4-6 ек еритрит
  1. Смесете брашно, еритритол, канела и сол с масло с помощта на машина робот към мелница.
  2. Добавете половината вода и разбъркайте с машината.
  3. Добавете другата половина от водата, ванилията и месете бързо (бързо, за да не се разтопи от ръцете ни!)
  4. Нашата форма за мъфини се напръсква със спрей за освобождаване на плесен.
  5. Разтегнете тестото за около. 1 см тънък. Нарязваме го на кръг и след това го заглаждаме във формата ни за мъфини. (Може да се окаже, че нашето тесто междувременно се разкъсва, добре е просто да го избутаме хубаво във формата.) Затова го прибираме в хладилника да почива, докато направим пълнежа.
  6. От останалото тесто можем да откъснем малки формички от него за украса.