Мини бомби за сладолед с надута оризова основа и безе Kitchengirls

Попси и вафли бяха вчера! Сега сервираме тези вкусни сладоледени бомби. Е, за кого би било това?

Тортите с дебел крем просто не са толкова вкусни през лятото. Там ледените сладкиши са много по-добри. А малките ледени бомби са още по-добри!

Независимо дали на пръчка, на вафла или като торта: през лятото има сладолед. Измислих нещо специално за този сезон - а именно рецепта за малки ледени бомби. Бомбите със сладолед не са лесни за взимане, но имат още по-добър вкус като десерт и също ще взривят приятелите и семейството ви. Страхотното е, че не се нуждаете от много съставки. Просто надут ориз с шоколад, пакетче сладолед, малко захар и две яйца. И сте готови да тръгнете!

Рецепта за сладоледени бомби с надут ориз и меренга

Съставки за 3 ледени бомби:

1 опаковка (приблизително 500 ml) сладолед по ваш избор (взех тесто за бисквитки)
150 г надут шоколад ориз
2 белтъка
около 50 г захар

Освен това:

Подготовка:

Натрошете надутия ориз и оставете да се разтопи в купа над гореща водна баня.

Съвет: Най-добре е сладоледът да се купува в кръгла картонена манджа, а не в квадратна пластмасова форма. Можете лесно да изрежете кръгли филийки от него.