Диета Диета Монтиняк - Диети

гликемичен индекс

Основното правило? на революционера Монтиняк диети започва от идеята, че? човешкото тяло се нуждае палет? разнообразен? от храна, следователно ограниченията за отслабване не се прилагат. до количество, но до комбинация от храни.

За много от нас желанието да не ядат месо и картофи на една маса? не представляват? абсолютна новост?, пїЅns? би ли било интересно? помним и защо сместа е обезболяващ силует. пїЅn esen. Монтиняк диета прилага? прост принцип, а именно този на a mпїЅnca inteligent? i s? n? tos, f? r? за да се направи разлика от многообразието: следователно принципите на режима следват превъзпитание на начина на живот.

За да успеете, трябва? пїЅnv. МЕРСИ? ние избираме и s? Ние умело комбинираме различни категории храни. Тези, които ходят? Диетата на Монтиняк не яде? по-малко, но m? nпїЅnc? различно. Цялата концепция се върти около една ос: гликемичен индекс. Представлява ли? „силата“ на ефекта на консумираните въглехидрати върху нивата на глюкозата? от кръвта ти. Гликемичният индекс може да има стойности от 0 до 100 (максималната точка, тъй като има толкова много глюкоза в себе си). Колкото по-висок е гликемичният индекс, толкова по-вредна е храната за вас, тъй като тя бързо ще освободи голямо количество глюкоза? пїЅn sпїЅnge.

Концепцията за метода на Монтиняк

Метод на Монтиняк посветен ли е? всичко тези, които искат? загуби? пЅ weightn тегло пЅЅntr по някакъв начин? ефективно и трайно?, с? намаляване на появата на сърдечно-съдови рискови фактори и предотвратявам? появата на диабет. Предложена диета? от Мишел Монтиняк не е режим в традиционния смисъл на думата, а по-скоро начин на живот ? не ограничаващ и перфектно балансиран, базиран особено на промяна на хранителните навици.

Не е ли диета? което ще обясни защо е по-добре да яжте по-малко, но такъв, който ще ви научи как да ядете. Ядеш по-добре. Основан ли е режимът на Монтиняк? изключително на идеалната комбинация? от трите основни групи храни: въглехидрати, липиди и протеини.

Логиката на комбинирането на тези категории храни отчита хранителната специфичност на всяка (физико-химични характеристики) и техния потенциал да предизвикат метаболитни реакции, така че те да могат да бъдат използвани. може би? бъда предотвратени? качване на тегло, появата на диабет и сърдечно-съдови рискови фактори. Както експериментите, така и научните изследвания показват, че въпреки появата на тези симптоми, те могат да бъдат намалени до известна степен. Представител? след диетата на Монтиняк.

Превъзпитаване на хранителните навици

Методът Montignac предлага промяна в вредните хранителни навици в зависимост от това целта, която си поставяме:

да отслабнете, ако теглото е нормално? тяло? е остарял;
ЅЅ предотвратяване на риска от напълняване;
превенция на диабет тип II; намаляване на сърдечно-съдовите рискови фактори;

Първата стъпка се състои? Изтрийте от паметта всички неправилни хранителни съобщения, неправилно центрирани калоричният аспект на храната. Отнася ли се принципът на диетата на Монтиняк? при избора на храни според тяхната хранителна специфичност и техния метаболитен потенциал и мониторинг на гликемичния индекс от всяка съставка, която избираме за хранене. В първата фаза, когато търсим загуба на тегло, трябва да отслабнем. или по-малко или равно на 35.

пїЅ Ще бъдат ли внимателно подбрани въглехидратите? максимум?, сред тези, които имат нисък или много нисък гликемичен индекс;
ЅЅ Липидите ще се избират в зависимост от естеството на съдържащите се в тях мастни киселини. По този начин полиненаситените и омега 3 мастните киселини (рибна свинска мас) и мононенаситените мастни киселини (зехтин) ще бъдат привилегировани; Вместо това ще се избягват наситените мастни киселини (масло, свинска мас);
пїЅ Протеините ще бъдат избрани според техния произход (растителен или животински), тяхната комплементарност и неутралността, която имат по време на метаболитните процеси, свързани с наддаване на тегло (хиперинсулинизъм);
Фазите на диетата на Монтиняк

Фаза 1: загуба на тегло

Резултатите от процеса на отслабване са променливи, особено в зависимост от броя на килограмите, които трябва да се загубят. Дори ако? Могат ли определени храни да се ядат заедно? В менютата на Montignac трябва да се определи гликемичният индекс на всеки. или по-малко или равно на 35.

Списък? напълно? с гликемичните стойности на храната, които ще намерите в книгата „Ям, отслабвам и го пазя“, подписана? от Мишел Монтиняк.

Целта е да бъде в края на всяко хранене квота за инсулин? с? да бъде възможно най-ниско? възможен. Не само това? това ще потисне възможността за натрупване на мазнини, но ще активира процеса на освобождаване на резервни мазнини, които се изгарят чрез увеличаване на консумацията на енергия.

Фаза II: стабилизация и превенция

Ще бъде направен изборът на въглехидрати. винаги в зависимост от техния гликемичен индекс, но? Във втората фаза изборът им няма да бъде толкова строг. При определени условия и комбинации можете понякога да консумирате дори храни с висок гликемичен индекс, при условие че? здравословни хранителни навици, придобити в първата част на бъдете уважавани.

Във втората част на диетата ще се научите да си давате време за създаване на по-леки менюта, но все пак здравословни. Целта не е да s? Научете хранителните стойности и гликемичните индекси на дъската, но дайте на тялото си лесно смилаеми и успокояващи комбинации с вашата фигура.

Като изключим да бъде панацея, може ли да се разглежда методът на Монтиняк? алтернатива? да се доверите на фа ? от други лекарства за отслабване, които обещават прекрасни резултати за кратко време. Това са някои указания за храната, които могат да се следват уверено известно време. пїЅndelungat? на времето, без? на тялото. Напротив, яденето на храни с нисък гликемичен индекс може да ви спести много здравословни проблеми.

Основните недостатъци:

Парадоксално, но тази диета понякога може да се окаже и бъдете и вие богат на мазнини, благодаря? "вдигане на забрани" за калории. Ниският прием на въглехидрати и мазнини може да предизвика умора. Освен това ще отнеме известно време, за да завършите. с? пїЅncepi s? разграничават "добрите" въглехидрати от "лошите" без книга в пїЅndemпїЅn?.

Някои диетолози ви предизвикват. хранителният баланс, насърчаван от Montignac, аргументирайки това? диетата всъщност е една калории?: нали проучванията показват? ° С? нейните последователи консумират? 25% по-малко от обикновено преди влизане в първата фаза. Принципите на режима не предизвикват загуба на тегло по никакъв начин, но селективността е преувеличена. в крайна сметка ще намали порциите. В зависимост от това колко килограма трябва да свалите, вие решавате дали искате да отслабнете. добро или лошо е!

В заключение, трябва ли? разпознаваме ли това? Успехът на диетата Montignac може да бъде постигнат само с търпение, внимание и фокус върху трайните ползи, а не върху загубата на няколко килограма, които могат да бъдат „включени“ по всяко време. Ако? e? ti hot? rпїЅt? И вие се чувствате на една и съща дължина на вълната? с принципите на Montignac, започнете да реорганизирате храната и навиците си възможно най-скоро!

Знаменитости, които се обърнаха към диетата на Монтиняк: Кайли Миноуг, Ким Катрал, Жерар Депардийо, Елизабет Хърли и Кели Престън.

Предложение за меню за закуска, обяд и вечеря:

Закуска:
pїЅ PпїЅine интеграл? натурални или пържени, помазани? с мармалад? или сладко ? f? r? захар или сирене? на пресни крави? с 0% мазнини;
pїЅ PпїЅine интеграл? с натурално кисело мляко;
пїЅ Необработени зърнени храни, прости, без? захар, мюсли, карамел и всяка друга добавка, която увеличава гликемичния ви индекс. Можете да ги ядете с обезмаслено мляко, натурално кисело мляко или смесено със сирене. на пресни крави, без? усещане в градината;

PrпїЅnz:
п sup суров или sup?;
пїЅ риба, говеждо месо? или птица;
пїЅ гарнитури - храни с гликемичен индекс под 35;
пїЅ салата?;
пїЅ brпїЅnz? или соево кисело мляко;

Вечеря:
пїЅ Вечерна маса? ще бъде идентично? с обяд, евентуално по-лек, в смисъл за намаляване на консумацията на мазнини в полза на зеленчуците; може да бъде подобна на закуската. По този начин, великите от вечерята. те вече няма да представляват висок риск от съхранение. Вечерно хранене? играе важна роля в това? уравнение, тъй като активността на тялото вече не се извършва при същите параметри, следователно тенденцията на съхранение е много по-висока. Колкото по-нисък е приемът на калории, толкова по-добре ще спите.