Минерали в кучешката храна

Проблемът с минералите е важен в диетата на кучето и често се разбира погрешно. Минералите често трябва да бъдат балансирани помежду си. Даването на твърде много от един минерал и недостатъчно на друг може да повлияе на растежа и да причини други проблеми. Докато някои витамини могат да се използват във високи дози терапевтично, минералите нямат това свойство.

Калцият е най-разпространеният минерал в организма. Функциите на калция са следните:

жизненоважно за здрави кости и зъби
активира ензимите, участващи в храносмилането на протеини и мазнини и в производството на енергия
участва в коагулацията на кръвта и предаването на нервните импулси
регулира мускулните контракции, особено тези на сърцето
подпомага усвояването на витамин В12

Костите съхраняват калций и действат като „банка“ в тялото. Ако има недостиг на калций в кръвта, тялото ще изтегли калция от костите, за да осигури достатъчно калций в кръвния поток, за да регулира сърдечния мускул. Костите могат да загубят 30 до 40% от калция си, преди дефицитът да стане видим. Нивото на калций в кръвта не дава никакви признаци за дефицит на калций в костите, тъй като тялото автоматично поддържа идеално ниво на калций в кръвта, като черпи върху костите. Следователно кръвен тест не може да се използва за диагностициране на калциев дефицит.

Калцият и фосфорът работят заедно. Нормалното съотношение е 1: 1. Последното може да се наложи да бъде по-високо при някои диети, особено ако диетата съдържа големи количества зърнени храни или други растения, които съдържат фитинова киселина. Фитиновата киселина блокира усвояването на калция. Търговските храни като гранули обикновено имат по-високо съотношение калций към фосфор, тъй като са с високо съдържание на зърнени храни и фибри. При диета, базирана на сурово месо, няма нужда да се добавя калций, ако диетата се състои от 40 до 50% сурови месести кости и не съдържа зърнени храни.

За кучетата суровите месести кости са идеален източник на калций. Освен това ще изберем калциев карбонат като първи избор, след това калциев цитрат като втори избор. Трябва да се избягва костно брашно, тъй като съдържа много фосфор. Витамин D също работи в тандем с калций, тъй като помага за усвояването на този минерал. Прекалено големите дози витамин D обаче могат да причинят твърде много усвояване на калций. Затова внимавайте колко витамин D давате.

Ако хранете сурова диета без кости, трябва да добавите приблизително 2000 mg калций на килограм сервирана храна. Калциевият карбонат е най-добрият източник. Може да се получи или от добавка, или от яйчени черупки. Просто изсушете черупките на яйцата и ги смилайте в кафемелачка. Чаена лъжичка смлени яйчени черупки осигурява около 2000 mg калций.

Фосфорът е вторият най-разпространен минерал в организма. Подобно на калция, фосфорът също присъства в костите, но в мускулите има повече фосфор, отколкото калций. Функциите на калция са следните:

важно за здравината на костите
помага при усвояването на мазнини, протеини и въглехидрати
комбинира се с мазнини в кръвта, за да се превърне във фосфолипиди
е част от клетъчната структура, която регулира транспорта на материали в и извън клетките
участва в транспорта на мазнини в кръвоносната система
участва в рН баланса на организма

Въпреки че по-често се наблюдават дефицити на калций, проблемът с фосфора е по-скоро излишъкът, отколкото дефицитът. Това е отчасти защото повечето храни съдържат фосфор, а също и защото се поглъщат твърде малко храни, съдържащи калций.

Фосфорът се съдържа в млечните продукти, месото, рибата и зърнените храни. Не е необходимо да се допълва диетата с фосфор, тъй като тя вече присъства много в храната. Фосфорът се свързва с калций. По този начин твърде много фосфор и недостатъчно калций могат да допринесат за дефицита на калций. Ето защо е важно да балансирате калция и фосфора в диетата на кучето.

Функциите на магнезия са както следва:

здравина и здраве на костите
поддържане на нервната функция
мускулна релаксация