Michelin Guide 2016, звездните ресторанти на Loiret; За информация в Орлеан
Очаквано с нетърпение всяка година от любителите на храната и с малко безпокойство от ресторантьорите, списъкът на ресторантите със звезди на Мишлен през 2016 г. току-що беше представен.
Не е изненада в Loiret, тъй като е съвместен, само четири ресторанта могат да се похвалят с една звезда. Следователно Лоаре няма две и дори по-малко три звезди, върховният Граал, постигнат само от 26 ресторантьори във Франция.
Разположени в четирите ъгъла на отдела, четирите ресторанта със звезда Мишлен ви гарантират висококачествени ястия на добре поддържани места. От специфична страна, с модерната и креативна кухня остава флагманът на Loiret с 3 от 4 ресторанта, предлагащи този тип кухня.
В Орлеан само Lièvre Gourmand, разположен дискретно на брега на Лоара, запазва монопола си, като е единственият ресторант в Орлеан, който се появява в ръководството на Мишлен, версия 2016. Какво ме кара да мисля, освен това, че не съм го опитвал отново.
От страна на цената, тъй като, разбира се, трябва да се плаща за качество, разбира се ще е необходимо да се предостави малко по-голяма сума от обикновено. Що се отнася до по-малките бюджети, ще трябва да отидете за Gien в "Côté Jardin" с първо меню от 25 €, което е много разумна сума за този вид заведение. По-големите бюджети могат да бъдат ориентирани към "по-пълноценното" добавяне на Auberge des Templiers, намиращо се в "Blezards" в източната част на департамента с цени в диапазона от 49 до 165 €.