MI и HCV
Днес се събудихме в мрачно време, но аз се наслаждавам на температурата. Те са уверени, че до вечерта (о, днес е 20 август) майката природа ще покаже спокойното си лице по време на фойерверките, за да могат светлините, светещи в небето, да се наслаждават спокойно. Е, ще бъде след няколко часа.

Медитираме върху радикални диети, за да се отървем от половин възглавници. Тъй като наистина харесвам нездравословна храна за бързо хранене, ще ми е трудно да превключвам, но това ще бъде решено в главата ми и в тавата и така илюзията ми ще остане:)
Нова тема, здраве, какво е полезно за черния дроб?
Какво е различно от ЦВЕКЛА, което е благословия за черния дроб:
По-голямата част от времето идва на масата под формата на кисели краставички през зимата, въпреки че поради своите ползи за здравето би заслужавало да се консумира по-често.
Цвеклото, незаслужено забравен зеленчук, е един от най-важните ни източници на витамини и минерали, затова е особено важно през зимата и ранната пролет.
Може дори да не се замислите колко ценни хранителни вещества има в цвеклото, най-често ядено в оцетен сок и кисели краставички. Този сладък, леко земен зеленчук не се е превърнал напразно в популярна храна за спортисти, тъй като притежава и антихипертензивни и изграждащи издръжливост свойства. Всичко това се дължи на по-високото от обичайното съдържание на нитрати в цвеклото, тъй като дори само в един грам дажби има около 20 пъти повече от това вещество, отколкото във всеки друг зеленчук.
Физиологичният ефект на цвеклото е много значителен, корените и листата му могат да се ядат целогодишно. Грудката му в почвата абсорбира ценните минерални соли, намиращи се в почвата и следователно има много силен детоксикиращ ефект. Разнообразният му лечебен ефект се дължи на многото витамини и минерали, които съдържа. Преди всичко много калийкоето допринася за физиологичното хранене на тялото, увеличаване на мускулите и издръжливостта, но е и богато на калцийв, фосфорв, желязов, натрийв, сяракакто и антиоксидантни свойства Витамини А, В и С.окбан.
Цвеклото е известно и в народната медицина като отлична хемопоеза, въпреки че съдържанието му на желязо не е по-високо от това на другите растения. Положителните ефекти върху кръвта се дължат на факта, че тялото може по-добре да използва микроелементите в цвеклото.
Поради високото си съдържание на пектин, той подобрява функцията на чревния тракт, прочиства храносмилателната система, като премахва тежки метали, мазнини и отпадъчни продукти. Въпреки че все още не е напълно демонстриран, се смята, че подобрява регенерацията на клетките и следователно е много полезен в случаи на слабост, старост или възстановяване.
Цвеклото е отлично за лечение на кожни заболявания, противоумора, оплаквания на пикочния мехур, нарушения на кръвообращението, облекчаване на симптомите на менопаузата, чернодробни оплаквания и др., менструален нарушения на лимфната система, проблеми с очите като умора на очите или катаракта, нарушения на сърцето и кръвното налягане и бъбречни оплаквания.
Така че не случайно след морковите цвеклото е най-популярното „лечебно растение“ сред зеленчуците. Разтворените или неабсорбирани микроелементи, витамини, минерали трябва да се попълват в организма, за което е най-добре да се консумира зеленчуков сок, пълен с минерали, като сок от моркови, смесен с цвекло, доматен сок и др. Захарта в цвеклото се използва лесно, така че може да бъде бърз източник на енергия за тялото. Цвеклото може да се консумира и от бременни майки, тъй като техният сок съдържа фолиева киселина, чийто прием е особено важен за плода.