Методи за ефективно определяне на процента на телесните мазнини Meine Gesundheit
Предлагат се различни методи за проверка и определяне на текущия процент на телесни мазнини. Някои методи са представени по-долу.
Затлъстяването е едно от типичните явления за днешната цивилизация. Често недостатъчните упражнения, предимно заседналите дейности и небалансираното хранене са причините за това явление. Затлъстяването е преди всичко здравословен проблем с високи рискове и само на второ място естетически проблем.
Затлъстяването е един от основните фактори, допринасящи за смъртта номер едно в Германия, инфаркта. За да се намали процентът на телесните мазнини, обаче, индивидуалната диета, основана на нуждите, в съчетание с редовна програма за упражнения е от съществено значение. Предлагат се различни методи за проверка и определяне на текущия процент на телесни мазнини.
Везни за баня
Личните везни не са подходящи за точното определяне на процента на телесните мазнини. Конвенционалните везни не са подходящи за определяне на процента на телесните мазнини. Тъй като измерва само теглото и не може да го свърже с размера на тялото, нивото на фитнес и възрастта.
Индекс на телесна маса
Индексът на телесна маса е частично подходящ за определяне на процента на телесните мазнини. ИТМ се използва в много случаи за контрол на затлъстяването. Този метод обаче показва явни слабости, когато става въпрос за оценка на особено високи или ниски хора. Освен това спортната активност на индивида не е включена.
ИТМ също не прави разлика между различните масови пропорции. Например човек с височина 180 см с телесно тегло от 110 кг може да се счита за наднормено тегло, въпреки че процентът на телесните му мазнини е относително нисък. Освен това много спортисти имат по-голямо тегло поради по-високата мускулна маса, която бързо се оценява неправилно в ИТМ. Тъй като повишеното телесно тегло тук автоматично се отразява като увеличен индекс на BM.
По принцип обаче ИТМ не е препоръчително, тъй като е лесно да се изчисли и дава приблизителна представа за текущата ситуация на тегло. Въпреки това, спортистите, особено силовите спортисти, не трябва да прилагат ИТМ за себе си без резерви.
Модел с 2 отделения
В модела с 2 отделения телесната маса се разделя на маса без мазнини. Чистата маса се състои главно от мускулна тъкан, вътрешни органи, кости и минерали. Това разделение е значително опростено, но се е доказало като основа за измерване на мазнините. Науката е разработила различни методи за измерване на мазнините. Тук е представен косвеният метод, който може лесно да бъде приложен на практика. Косвените методи се основават на данни, които са известни или оценени преди измерването, от които те извеждат процента на телесните мазнини.
Метод за измерване за мобилна употреба
Тези устройства се различават по отношение на тяхната точност, процеса на измерване и най-вече цената. Най-важните мобилни методи за измерване на телесни мазнини са обяснени тук накратко. Прави се разлика между измерването на кожните гънки, метода на биоимпеданс (BIA) и измерването с инфрачервена светлина.
Последният метод е оставен тук поради високата цена.
Измерване на кожни гънки с шублер
Калипер е чифт клещи, използвани за измерване на дебелината на кожните гънки. Това измерване се основава на факта, че 50 до 70 процента от телесните мазнини се съхраняват под кожата, т.е. подкожно. Дебелината на кожните гънки се измерва на определени части на тялото и се добавят измерените стойности. Тогава от сумата на тези стойности може да се изчисли процентът на телесните мазнини. Кои части на тялото се измерват и колко части на тялото се използват, зависи от метода.
Използват се основно триточковите (измерването се извършва в три референтни точки), четириточковите (четири референтни точки) и десетточковите измервания (десет референтни точки). Точността на тази процедура зависи от няколко фактора. Например колко е квалифициран всъщност човекът, който измерва в тази процедура. Тъй като правилното захващане на кожната гънка изисква доста практика.
Недостатък на измерването с шублер
Сравнителните изследвания показват, че измерването с клещи за мазнини дава тенденция да дава малко твърде високи резултати от измерването.
Скала на телесните мазнини
От известно време на пазара се предлагат специални везни за телесни мазнини, които обещават просто измерване на процента на телесните мазнини по лесно изпълним начин. За измерването изпитваното лице стои с боси крака на такава скала. Стойността на съпротивлението на тялото сега се измерва с помощта на два електрода. През тялото се изпраща много нисък електрически ток и се определя съпротивлението.
Тази процедура се основава на факта, че мускулите се състоят от около 75-80% вода, но мастната тъкан се състои само от около 20-25%. В резултат на това тялото има повече мазнини и по-малко мускули, когато съпротивлението е високо, отколкото когато съпротивлението е ниско.
Предимства и недостатъци на измерването с телесна мазнина
Основният проблем на този метод на измерване е, че водният баланс на индивида често варира значително. Защото, за да се получат сравними резултати, условията за измерване на метода на биоелектричния импеданс трябва винаги да са едни и същи. Това се отнася не само до външни фактори като температурата в измервателната стая, но и до текущия воден баланс на измервания: Всички ситуации, които причиняват загуба на вода, могат лесно да фалшифицират резултата от измерването.
Пример за това може да бъде висока консумация на кафе или алкохол, но също така и обилно изпотяване (сауна) или недостатъчен прием на течности преди измерването.
И обратно, неправилно дадена стойност е твърде ниска, когато водата се съхранява в тялото
Изгодно е обаче, че може да се извърши лесно, когато дрехите се носят.
Заключение:
Когато се определя дали човек има наднормено тегло или не, процентът на телесните мазнини е единственият важен фактор. Налични са редица методи за ефективно определяне на процента телесни мазнини, всеки със своите силни и слаби страни. Измерването на кожната гънка е най-евтиният вариант, но осигурява надеждни резултати от измерването само когато се използва професионално. Скалата на телесните мазнини е много проста и ясна за използване, но поради редица фактори може да доведе до леки отклонения.
Независимо кой метод е избран, винаги трябва да се гарантира, че условията по време на измерването са винаги еднакви.