Метод на Монтиняк към златния вол
"Ям, за да отслабна."
В менюто ни ще намерите главна „М“ в синя елипса за някои ястия. Използваме този символ, за да маркираме всички ястия, които приготвяме по метода на Монтиняк: Не използваме захар и бяло брашно, но също и картофи, варени моркови, кестени или ориз. Вместо това използваме зеленчуци, салати, риба, месо, колбасни изделия, сирене, нискомаслено натурално кисело мляко, домашна майонеза, яйца, дивеч и карантия. Сервираме и хляб от истинско пълнозърнесто брашно.
Методът Montignac - кръстен на изобретателя си Мишел Montignac - е хранителен принцип, който служи за намаляване на теглото и укрепване на здравето и се практикува от средата на 90-те години. Методът се корени в научно обоснованото знание, че затлъстяването може да се дължи единствено на грешен избор и приготвяне на храна: ефектите на захарта и бялото брашно задействат определени метаболитни процеси, което от своя страна може да доведе до наддаване на тегло - парадоксално въпреки намаления прием на храна и постоянните упражнения . Така че само правилният избор на храна може да ви помогне да отслабнете.
Следователно методът на Монтиняк не е диета за глад. Напротив: Според философията на Мишел Монтиняк „Je mange donc je maigris“ („Ям, за да отслабна“), можете да отслабнете здравословно с помощта на правилния избор на храна - и да му се наслаждавате до насита.
Ако искате да научите повече за метода на Монтиняк: Книгата „Методът на Монтиняк - ядене и отслабване“ от Мишел Монтиняк е публикувана от Artulen-Verlag (ISBN 3-930989-11-5). Можете също да намерите информация на официалния уебсайт на Мишел Монтиняк в Отваря външна връзка в нов прозорец www.montignac.com.
Или ни попитайте директно - ще се радваме да обясним колко лесно работи методът Montignac.