Метод 3R диетата, която се застъпва за връщане към природата Текуща жена The MAG
Иконоборческа диета, която защитава естествената храна, по-малко захар и храни с високо съдържание на мазнини.
Според Рено Русел, автор на метода, не калориите ви напълняват, а естеството на храната! Неговият съвет: избирайте храни, които са възможно най-естествени, тоест необработени от хранителната индустрия, както и храни, богати на мазнини! Вдъхновен от някои изследвания *, които оневиняват наситените мазнини, съдържащи се по-специално в яйца, масло, сметана, сирене и мазни меса, той пледира за връщането в чиниите на тези често демонизирани продукти. Според него само мазнини, преработени от хранително-вкусовата промишленост (като тези, съдържащи се в зърнени закуски, сладкиши, приготвени ястия и т.н.), наречени транс или водородни мазнини, растителни масла (с изключение на зехтин), които представляват риск от окисляване, и маргарините, трябва да се забравят !
Целта на тази промяна в диетата? Възстановете способността на организма да регулира теглото чрез разумен избор на храна. „Открих, че спортът не кара никого да отслабва, стига да не намалите значително захарите (тестени изделия, ориз и т.н.), обяснява той. И че не увеличаваме естествените хранителни мазнини за достатъчно енергия. "
Как работи ?
Трите ключови идеи, които ръководят този метод (и му дават името), са лесни за запомняне, всички те започват с буквата R: Намалете захарите, добавете мазнини, дори наситени и задоволете себе си. За да започнете, просто следвайте 3-те едновременно.
Намалете захарите без да ги премахнете напълно. Това ще рече? Можем да ядем хляб, тестени изделия и грис, но в ограничено количество и най-вече чрез контрол на качеството. Заменяме бялата багета с много тъмен ръжен хляб (до три филийки), прясните макарони с макарони от елда и пасираните люспи с пюре от сладък картоф ... И преди всичко, ние предпочитаме „факта за дома“ за контрол на съдържанието от препаратите.