Костур с тиквички тиквички и л; рецепта за портокалов костур с талиатели от тиквички
- Основно ястие
- Без глутен
- Паста, ориз, грис
- Талиатели
- Без тях яйцата !
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
костур филе около 300 G
тиквички или голяма
чаша бяло вино
cl лек крем
прибори
Подготовка
- Изстискайте портокал, сложете сока (и пулпата) в тиган с 1/2 чаша бяло вино, поставете филе костур там, гответе, докато сокът се намали наполовина.
- Междувременно обелете тиквичките и направете талиатели с белачка. Пригответе тези талиатели на пара за около 10 минути.
- Добавете сметаната, солта и черния пипер в тигана (щедро), след това обградете филето на костур с талиатели, докато ги смесвате със сока за готвене.