Metabotyping Nutrition не работи еднакво за всички - лечебна практика
Напълняването е лесно, но не и да се отървете от излишните килограми. Защитниците на потребителите обясняват какво може да помогне при отслабване и какво не. (Изображение: Factory-Picture/fotolia.com)
Диетите трябва да бъдат съобразени?
Настоящите изследвания показват отново и отново, че по-здравословното хранене е свързано с по-добри здравни резултати. Има многобройни препоръки за това как трябва да изглежда здравословното хранене. Настоящо проучване обаче показва, че общо твърдение за това може дори да не е възможно, тъй като поради различните метаболизми диетата изглежда има различен ефект върху всеки.
Изследователи от Техническия университет Chalmers в Швеция и Университета на Барселона в Испания показаха, че много хора могат да се възползват от персонализираното хранене. Екипът иска да разработи метаботиране, което може да се използва за определяне на най-подходящата диета за всеки човек. Резултатите от изследването бяха публикувани наскоро в списание "Advances in Nutrition".
По-ефективно отслабване чрез персонализирано хранене
Американските хранителни насоки вече препоръчват персонализирани хранителни интервенции при затлъстяване, за да се постигне по-голяма загуба на тегло, отколкото чрез стандартизирани хранителни модели. Изследванията също така показват, че хората са по-склонни да прилагат и следват здравословни хранителни интервенции, ако са персонализирани.
Разделяне на метаболизма на видове
Намирането на оптимална диета за всеки индивид обаче постави изследователите пред труден и скъп проблем. Следователно изследователският екип иска да разработи метод, с който може да се определи метаболитният тип на човек. Този метаботип предоставя информация за това кои хранителни модели са най-подходящи.
Метаболизмът показва най-добрата хранителна стратегия
Изследователите подчертават, че това метаботипиране може да бъде обещаваща хранителна стратегия. Основната идея е да се идентифицират групи от метаболитни фенотипове и да се разработи предпочитан хранителен модел за тези групи. Метаботипът на човек може да бъде определен с помощта на настоящите хранителни модели, антропометрични измервания, метаболомични данни и проби от чревната микробиота.
Персонализирано хранене не само за отслабване
Според изследователите персонализираната диета е подходяща не само за отслабване, но също така може да предотврати множество заболявания като метаболитен синдром, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Изследванията са все още в зародиш
Въпреки обещаващите първоначални резултати, все още трябва да се преодолеят няколко препятствия. Ключово предизвикателство е да се определи кои основни параметри трябва да се използват за създаване на метаботипи. Множество фактори влизат под въпрос и липсват използваеми данни. Друго предизвикателство е, че изследванията в тази област не получават достатъчно финансиране, въпреки че успехът на подобни концепции може да бъде доказан.
Изследователският екип заключава, че са необходими повече работа и изследвания, за да се балансират диетите и хранителните режими с метаболизма. Също така трябва да се провери клинично дали диетите, съобразени с метаботипите, могат да доведат до клинично значими подобрения в здравето. Намирането на лесно измерими биомаркери, които дават заключения относно метаботипа, в момента е най-високият приоритет в тази област на изследване, така че персонализираното хранене може да се осъществи в по-голям мащаб. (vb)