Метаболизъм Гладуването може да разгради мастния черен дроб; Лечебна практика

метаболизъм

Метаболизмът в черния дроб може да бъде повлиян положително от гладуването
Твърди се, че гладуването има свойства за укрепване на здравето по много начини. Сега учени от Германския център за изследване на рака (DKFZ) и колеги от центъра на Хелмхолц в Мюнхен откриха, че гладуването може да има положителен ефект и при пациенти с мастен черен дроб. Според DKFZ те откриват „нови улики за това какво се случва на молекулярно ниво, когато гладуваме“.

В сътрудничество с Германския център за изследване на диабета учените успяха да докажат, че гладуването произвежда определен протеин, който влияе върху метаболизма в черния дроб. Това има решаващо влияние върху натрупването на мазнини в органа. Науката публикува резултатите си в специализираното списание "EMBO Molecular Medicine".

Гладуването може да има изключително положителен ефект върху метаболизма на черния дроб. (Изображение: ag visuell/fotolia.com)

Метаболитните заболявания са нарастващ проблем
Според изследователите нарастващият брой на хората с наднормено тегло по света е един от належащите проблеми, с които се сблъскват съвременните общества от години. „По-специално, метаболитните заболявания, причинени от това, като диабет тип 2 и неговите вторични заболявания, могат да имат сериозни последици“, предупреждава DKFZ. В настоящото си проучване изследователите, ръководени от Адам Дж. Роуз от Немския център за изследване на рака и Стефан Херциг от Helmholtz Zentrum München, са изследвали до каква степен намаленият прием на калории може да помогне за връщане на метаболизма във форма. „Ако разберем как гладуването влияе на метаболизма ни, бихме могли да се опитаме да предизвикаме този ефект терапевтично“, казва Адам Роуз, обяснявайки изследователския подход.

Когато са гладни, чернодробните клетки все повече произвеждат специална молекула
В своето проучване учените анализираха ефекта на гладуването върху генната активност на чернодробните клетки. "С помощта на така наречените транскриптни масиви те успяха да покажат, че генът на протеина GADD45β по-специално се чете по различен начин в зависимост от диетата", съобщава DKFZ. Ако клетките бяха изложени на по-голям „глад“, те произвеждаха повече от гореспоменатата молекула. Името му произлиза от съкращението на английското „Growth Arrest and DNA Damage-inducible“. От името става ясно, че „GADD45β преди е бил известен във връзка с възстановяването на увреждане на генетичния материал и клетъчния цикъл, а не от метаболитната биология“, обяснява DKFZ.

GADD45β контролира усвояването на мастни киселини в черния дроб
В настоящите си експерименти обаче изследователите успяха да докажат, че GADD45β е отговорен и за регулирането на усвояването на мастни киселини в черния дроб. При мишки, на които липсва ген, развитието на мастен черен дроб е значително по-вероятно. „Ако протеинът GADD45β беше възстановен обаче, съдържанието на мазнини в черния дроб се нормализира“, съобщава DKFZ. Освен това метаболизмът на захарта се е подобрил. Резултатът е потвърден и при хора. "Ниските нива на GADD45β вървят ръка за ръка с повишеното натрупване на мазнини в черния дроб и повишените нива на кръвната захар", каза центърът за изследване на рака.

Възможни са терапевтични интервенции в метаболизма?
Според директора на изследването Адам Дж. Роуз, гладуването причинява стрес върху клетките на черния дроб, което стимулира производството на GADD45β и по този начин „адаптира метаболизма към ниския прием на храна“. Доказаният ефект може да бъде използван терапевтично в мазнините - и метаболизма на захарта за намеса. Изследователите се надяват, че ефектите от лишаването от храна също могат да бъдат имитирани от активни фармацевтични съставки, което би отворило допълнителни терапевтични възможности. (fp)

Информация за автора и източника

Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.