Метаболитно лекарство Още едно диетично чудо - живот; Гени - FAZ
Отричането беше вчера, да живее удоволствие. „Тези, които ядат по-малко, остават млади по-дълго“, каза вчерашният вестник „Билд“ и смесените чувства, които този доклад за гладната диета на дългогодишните маймуни резус в Уисконсинския център за примати успя да събуди, едва ли бяха обработени британското научно списание "Nature" днес, съвпадащото чудо, което е решението на диетичната дилема: Хапче, за което се твърди, че има същия лечебен и удължаващ живота ефект като радикалната диета, но изрично позволява снизходително пируване. Лакомия без съжаление. Една мечта се сбъдва, нали?
За водещия автор на изследването "Nature" Дейвид Синклер от медицинското училище в Харвард наистина би го направил, тъй като Синклер на ранен етап основа собствена компания в съседния Кеймбридж, която включва научната мечта на свое име: Sirtis Pharmaceuticals разработи и тества активни съставки, които конкретно влияят върху ефекта на така наречените гени на сиртуин.
Продължителността на живота на плодовата муха влияе
Този комплекс, който се състои от седем известни по-рано отделни гени, и ензимите, образувани от него - така наречените деацетилази - се намесват по много различни и сложни начини в метаболизма, по-специално в инсулиновия баланс, метаболизма на мазнините и програмираната клетъчна смърт, нещо, което преди стотици години Даде вкус на експериментаторите по целия свят.
Сега е известно, че функцията на гените „sirt“, поне в дрождите, плодовите мухи и нематодите, всъщност влияе върху продължителността на живота и при подходящо лечение може дори да я удължи с една до две трети.
Феномен, изследван при мишки
Ресвератролът се оказа особено обещаваща активна съставка - веществото от грозде, на което от години се приписват много от лечебните сили на червеното вино. „Френският парадокс“, опитът, според който французите средно остаряват по-здравословни, въпреки пищните ястия, се дължи на консумацията на риба и зехтин, но също и на консумацията на вино.
Преди време учените дори казаха, че ресвератролът е успял да удължи живота на зебрата с цели 59 процента. Така че сега Дейвид Синклер и около две дузини американски колеги са изследвали явлението при мишки.
Разлика в черния дроб
Те образували три групи с едногодишни лабораторни животни, които по този начин били в разцвета на силите си, като първата от тях била хранена с обичайната храна. Останалите във втората и третата група са получили висококалорични ястия до края на живота си, 60 процента от които идват от мазнини. В случая на мишките от третата група, разбира се, към пищното хранене беше добавен ресвератрол - количества, които "се равняват на концентрации, които могат да се консумират от хората".
Както се оказа, ресвератролът влезе в сила само след няколко седмици: мишките, третирани по този начин, оцеляват средно с четвърт година по-дълго. Въпреки че тежаха точно колкото останалите животни, които ядат мазнини, нивото на инсулин в кръвта им, съдържанието на растежни фактори като IGF-1, които показват риска от диабет, на практика беше на същото ниво, както при консумативите, хранени със стандартна диета („Nature "Doi: 10.1038/nature05354).
Разликата е особено очевидна в черния дроб: шест месеца след началото на експеримента черният дроб на мишките с наднормено тегло без добавяне на ресвератрол е два пъти по-голям от този на третираните животни. Чернодробните клетки съдържаха повече митохондрии, метаболизмът приличаше на мишките с нормално тегло, а изпълнението на упражненията в велоергометъра беше далеч по-добро от това на другите затлъстели мишки.
Като удължаващо живота чудо наркотик отдавна установени
Като цяло резултати, които наистина изглеждат почти чудотворни. И все пак се предупреждава, също от самите изследователи: ефективността на агента при хората не е доказана, нито дори е известно каква роля играе генетичният фон на лабораторните животни, който се отклонява значително от този на хората.
И накрая, почти нищо не се знае за вредните странични ефекти от продължителната употреба. Забележка, която човек може умишлено да игнорира на сивия пазар на ресвератрол. Защото ресвератролът отдавна е утвърден като удължаващо живота чудо наркотик в американските магазини и интернет магазините.