Метаболитна диета за сбогуване с излишните килограми - разберете защо работи! Женски пол
Даян Крес е работила с редица пациенти, за да им помогне да се борят със затлъстяването и да се борят с диабет тип 2. Книгата му се основава на личен опит, научни открития и медицински факти. Научете за тази диета и информация за нея!
Как работи всичко?
Когато диете, тялото ви е в режим на оцеляване, което означава, че се опитва да съхранява всяка една калория. Основната му цел е да предотврати възможен глад, тъй като гладуването е фатално, затова се опитва да съхранява мазнини в тялото ви. Така че, ако намалите количеството храна, което ядете, метаболизмът ви също ще се забави, спестявайки енергията на тялото ви. Целта на метаболитната диета е да облекчи определени органи като панкреаса и черния дроб. След това те ще работят по различен начин, което също ще промени метаболизма ви и в същото време ще го нормализира.
Има два вида метаболизъм
Балансиран (метаболизъм А), в този случай тялото е тънко и здраво, а другото забавено (метаболизъм В), това е характерно за хората с наднормено тегло. Хората с наднормено тегло не могат да разграждат глюкозата, което води до натрупване на мазнини в мастните клетки. Това е симптом на метаболитен синдром.
Намаляването на приема на калории може да изглежда да доведе до загуба на тегло, но за съжаление това не е вярно. Метаболизмът е силно зависим от хормона инсулин, който е отговорен за нивата на кръвната захар. Недостатъчните нива на инсулин причиняват твърде много прием на захар. Гликогенът се освобождава от черния дроб, което повишава нивото на глюкозата в кръвта и мастните клетки започват активно да съхраняват мазнини.
Това обаче създава омагьосан кръг, започвате да консумирате сладкиши, за да увеличите нивата на инсулин, но това допълнително увеличава желанието ви за сладко. Ако обаче се откажете от сладкиши и прием на глюкоза, неизползваният излишен инсулин ще предизвика силно чувство на глад. Така че със сигурност не е лесно да се храните правилно.
3 етапа на метаболитна диета
Метаболитната диета е предназначена да рестартира неправилно функциониращ метаболитен механизъм чрез специален подход към храненето. Всичко се състои от 3 основни раздела, всеки базиран на специфични правила.
Първият етап е най-труден
Той е предназначен да спре панкреаса да произвежда невероятно количество инсулин. Всъщност това е диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тази фаза се състои от осем седмици. Можете да консумирате максимум 25 грама въглехидрати всеки ден. Kress ви съветва да разделите на 5 равни порции, като консумирате 5 грама въглехидрати с всяко хранене. Между другото, авторът фундаментално се противопоставя на дългосрочните нисковъглехидратни диети, но краткосрочното въглехидратно въздържание е единственият немедицински метод за нормализиране на производството на инсулин.