Месо от шкафчето ЯДЕТЕ ПО-УМНО

месо

Месарите не могат да се справят с работното време на супермаркетите. В Рейнланд-Пфалц месар вече обслужва своите клиенти чрез шкафчета.

Всеки, който някога е бил в Амстердам, може вече да е стоял пред автоматите, от които може да се извади братвурст или „горчивост“.

Месар от Рейнланд-Пфалц сега също е адаптирал идеята за хранене от машината: За да може да оцелее в допълнение към дългите часове на отваряне на супермаркетите, месарят Петер Класен от Теммелс има първата "24-часова месарница"отвори.

За обща инвестиция от около 80 000 евро (източник: dpa), находчивият оператор на месарница има голяма Шкафче с 40 хладилни кутии пуснати в експлоатация, които клиентите му могат да използват 24 часа в денонощието. Автомати от този тип съществуват отдавна от месари и фермери в Германия. Новото в офертата на Metzger Klassens: индивидуален състав на офертата. Клиентът може да направи своята поръчка по телефона, който след това се депозира в шкафчето от Klassen и неговите служители и се взима от клиента, когато му е удобно - след работа, след партито или преди сутрешната смяна.

Класен е мислил и за спонтанни купувачи, например когато времето ви кани на барбекю през уикенда: Той също е приготвил пакети с месо в хладилните отделения. Друга добра услуга е приложената машина с неща, от които често се нуждаете спешно през уикенда, като мляко, яйца, масло или бира. Плащането се извършва с дебитна карта в терминал.

Мецгер Класен е доволен от началото на идеята си: "Добре върви", каза той пред dpa. Инвестицията му в модерно обслужване на клиентите трябваше да се изплати само за една година.