Месо Добре познати тюлени за месо в Fit-Check - Снимки - ПОДХОДЯЩИ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Не просто органична, а биодинамична (антропософия според Рудолф Щайнер). Същественото е на преден план. Животновъдството е задължително във фермите на Деметра (концепция за пълнота), без обезкостяване на говеда, бичи проекти срещу изкуствено осеменяване. Отнасяйте се с животните по такъв начин, че да се избягват страх, стрес и болка.
Агнешко, говеждо, свинско, птиче месо - национални месари, от фермата, седмични пазари
Оценка: + + +
Регионален специфичен за държавата модел с междуетапно осигуряване на качеството и контрол от отглеждането до търговията. Основите са QS насоките. Поради регионалното клане животните се транспортират внимателно. Във всяка държава има подобни програми. Не означава хуманно отношение към животните.
Свиня; Шлезвиг-Холщайн и съседните федерални провинции, супермаркети
Оценка: +
Собствената марка на Edeka за конвенционално месо. Животните идват изключително от Германия. Вземат се мерки за по-висока стойност на удоволствието. Забавено клане с лекарства. Фуражите не съдържат генно инженерство. Програмата Gutfleisch има предимства по отношение на прозрачността и осигуряването на качеството, но не и в животновъдството.
Говеждо, свинско месо - почти в цялата страна, пазари Edeka
Оценка: +
Марка на производителя на месо Vion AG. Фокусът е върху прозрачността, хигиената и безопасността, а ние работим с договорни партньори. Подходящото земеделие едва ли играе роля. Кратки и нежни превози благодарение на регионалния фокус в Северна Германия. Животните, които трябва да получават лекарства от фазата на угояване, ще бъдат изтеглени от програмата.
Прасе - Северна Германия, Берлин, месарници
Оценка: +
С около 6000 ферми Bioland е най-голямото сдружение за биологично земеделие в Германия. Моделът е особено подходящ за вида животновъдство. Насоките в по-голямата си част са по-строги от тези на регулацията на ЕС за биологични продукти. Например фуражът може да идва само от собствената ни ферма или от други биологични ферми. Транспортът не може да отнеме повече от четири часа.
Говеждо, свинско, птиче месо - национални био магазини, седмични пазари, във фермата
Оценка: + + +
Подобно на Edeka Gutfleisch, частна марка на търговската верига. Основата са насоките на Biopark. Със 700 ферми по-малка асоциация за биологично земеделие, но втората по големина асоциация за биологично земеделие в Германия по площ. Това означава много упражнения за животните и подходящо отглеждане на видове. Фуражът идва от собствената ни ферма или други ферми на Biopark.
Агнешко, говеждо, свинско, птиче месо - пазари на Edeka в Германия
Оценка: + + +
Не органичен тюлен, а горният печат, когато става въпрос за хуманно отношение към животните. Например: без генна храна, без ламелни подове, без антибиотици, ограничение на запасите, без осакатяване на животни (скъсяване на опашките, кастрация на прасенца без упойка). Вместо това крави с бозаещи телета, паша, нежен транспорт на животни. "Öko-Test" счита, че е силно препоръчително.
Агнешко, говеждо, свинско, птиче месо - почти в цялата страна, месари, от фермата, щандове, закуски
Оценка: + + +
Печатът за одобрение „качество и безопасност“ се присъжда от самата хранителна индустрия. Стартира след кризата със СЕГ и се различава само малко от законовите изисквания. Потребителската организация Foodwatch критикува печата като безполезен и заблуждаващ потребителя, а контролите, обявени предварително, са твърде редки и неефективни.
Говеждо, свинско, птиче месо - в цялата страна в търговията с храни
Оценка: -
Най-големият производител на птици в Германия гарантира немски произход, фураж без ГМ соя и рибно брашно, както и мониторинг на салмонелата. Но според изследването на „Щерн“, Wiesenhof е обвинен в неспазване на законовите изисквания в своите кланици. Организацията за защита на животните PETA наскоро публикува видео, което показва жестокост към животните по време на транспорт на пуйка за Wiesenhof.
Домашни птици - в цялата страна в супермаркетите и в ресторантите
Оценка: -
Биологичният регламент на ЕС стои зад двата печата. Те се използват паралелно, печатът на ЕС вече е задължителен, шестоъгълникът е незаменим поради своята популярност. За месо те означават: подходящо за вида животновъдство в съответствие с биологичния регламент на ЕС. По-добре от конвенционалното, но все пак оставя много свобода.
Говеждо, свинско месо - национални супермаркети, месари, магазини за здравословни храни
Оценка: + +