Месни тестени изделия в съд за печене със сирене и заквасена сметана рецепта - Паста - Рецепта заклинание - рецепти със снимки

Цяла голяма доза за 4 гладни възрастни. Ако супата я предхожда, тя е достатъчна за до 6 души.

Съставки на рецепти (лични)

• 30 dkg свинско мляно месо
• 1 голяма глава лук
• 2 супени лъжици олио
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 голяма щипка пипер
• 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
• 1 супена лъжица домашно смлени чушки
• 3 чери домата (евентуално 1 по-малък домат)
• 1 туба зелено подправено сирене (100 g, но може да се ароматизира)
• 2 големи супени лъжици +2 големи супени лъжици заквасена сметана
• 10 dkg сирене трапист
• 50 dkg макарони от габър

Подготовка

Лукът се почиства, нарязва и се изпарява до чаша.

Запържете каймата до побеляване.

Подправете със сол, черен пипер, смлян червен пипер, домашно смлян пипер, домати и залейте с ок. С 1 dl вода.

---