Месен скъпоценен камък; се пастет
Размразете бутер тестото. Обелете и нарежете на кубчета морковите. Почистете, измийте и нарежете граховия захарен грах на ивици. Бланширайте морковите във вряща подсолена вода за 1 минута. Добавете снежния грах и варете 1 минута. Отцедете и охладете.

Обелете лука. Ситно заровейте с шунка и пушени пуешки гърди. Изплакнете магданоза с плоски листа, нарежете го на ситно и задушете всичко в избистреното масло.
Смесете печеното, зеленчуците, натрошените, мариновани пиперки, лучената смес, яйцата и заквасената сметана в купа с помощта на куката за тесто на ръчния миксер.
Поставете два листа тесто един върху друг, разточете на правоъгълник (30 х 20 см). Поставете месото с фарс в средата на тестото и оформете питка. Оставащи Поставете 3 листа тесто един върху друг, разточете съответно по-големи, изрежете върху тестото до 5 см ръб и изрежете цветя. Навийте ръба около пълнежа.
Изображение на бюлетин за женски рецепти
Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.
Намажете пастета с яйчено мляко и залепете сладкарските цветя отгоре. Поставете резените домати в центъра на цветето, набодете тестото няколко пъти. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 45 до 50 минути. Сервирайте хладка или студена.