Меса, студени меса
Изпитах всички трудности на промяната в начина на живот - водене на дневник на хранене, преброяване на въглехидратите, изясняване на бързи и бавни въглехидрати, определяне на оптимално време за сън, преинтерпретиране и проектиране на рутинни режими и т.н. Много по-късно разбрах, че това не е толкова необходимо за благополучието.
Разбрах колко много нова информация предоставя администрацията за промяна на начина на живот за моя начин на живот (себе си). Което тогава служи като брилянтна патерица в неведнъж хаотичното ежедневие. Открих чрез него постоянството и чувството за сигурност, които винаги съм търсил, дотогава бях вярвал само на неговото място извън себе си.
Винаги съм обичал да подреждам нещата, да изграждам процеси, да се трансформирам, да направя живота на хората по-подходящ за живот. Като мога да виждам другите през собствените си трудности; Чувствам се така, сякаш съм намерил това, което обичам да правя по всяко време и навсякъде, защото чрез моите писания, рецепти, истории за успех, уъркшопове и курсове нося у дома точно благосъстоянието, от което всеки има лична нужда.
Просто ще ви помогна тук-там малко:-)
Очаквам ви с нетърпение в моите курсове, в моята група, защото и аз мога да ви помогна.
За начинаещи инсулиноустойчиви хора това е освежаване, що се отнася до нечислови храни.
Просто защото най-накрая има нещо, което няма мацерна въглехидратна страна, просто трябва да ядете 🙂 - струва си да обърнете внимание на съдържанието на калории, за да сте сигурни, че избраната от вас храна отговаря на вашите цели.
Ако предписаните дневни въглехидрати се окажат ниски, защото често огладнявате, можете спокойно да посегнете към тези храни.
АКТУАЛИЗАЦИЯ: Разбира се, това не означава, че можете да ги закусвате между храненията, защото тогава панкреасът „почива“. По-скоро става въпрос за ястия, които могат да бъдат допълнени и с турбокомпресор, за да се избегне гладът между храненията.
Меса, студени меса
Струва си обаче да обърнете внимание на съдържанието на мазнини и, ако е възможно, да изберете такива с по-ниско съдържание на мазнини, като различни шунки, пиле, фазан, гълъб без кожа. Свински бут, свинско със сигурност ще е добре. Чувствайте се свободни да консумирате a Риби и говеждо месо нискомаслени части.
Саламините, колбасите и кринолините са с високо съдържание на мазнини.
Яйце
Млечни продукти
НА извара (с ниско съдържание на мазнини), истински весел жокер за нас. Чувствайте се свободни да го използвате в бисквитки, теста, пълнежи, кремове, мехлеми, ние не броим до 100gr.
НА сирена по същия начин те не са отговорни, но са с много високо съдържание на мазнини и трябва да се консумират умерено.
НА сметана не се изчислява, обаче поради високото съдържание на мазнини се препоръчва да се консумира умерено.
Но какво да търсите: кисело мляко, мляко, кефир ...
Зеленчуци
Добрата новина е, че те са зеленчуци, чиито 100gr съдържат по-малко от 5gr въглехидрати, могат да се консумират неограничено до 200gr.
Най-добре е да ги ядете сурови.
Примери за зеленчуци, които не се броят: краставица, грудка целина, стрък целина, червен пипер, кисело зеле, карфиол, зеле, тиквички, китайско зеле, патладжан, репички, киселец, спанак... Списъкът не е пълен, когато - дори в това отношение - когато купувате нови зеленчуци, винаги проверявайте таблицата си с въглехидрати.
Съдържанието на въглехидрати в други зеленчуци трябва винаги да се взема предвид.
Маслодайни семена
Трябва да изчислим съдържанието на въглехидрати в кестени, кашу, фъстъци и макове.
Освен, че съдържанието на въглехидрати в други маслодайни семена не се взема предвид напр. бадеми, орехи, лешници. В този случай говорим за малка шепа, защото консумацията на големи количества маслодайни семена може да осуети калориите.
Масла и мазнини
Въпреки че не се считат за въглехидрати, те са много включени в калориите. Никога не забравяйте това, дори ако трябва да отслабнете.
Подсладители
От подсладителите захарните алкохоли не се броят, а от алтернативите например Stevia нито отговорни. Ксилитолът, известен също като брезова захар, вече е. Ние съставляваме 60% от консумирания ксилитол.
Алкохоли
Трябва да се вземе предвид тяхното съдържание на въглехидрати .
Кафе, чай
Те не са отговорни.
UI: Съдържанието на въглехидрати в не изчислените храни се взема предвид за хранене. Например, ако и супата не е изчислен зеленчук, а гарнитурата от основното ястие съдържа зеленчуци без калкулация и заедно те вече надвишават 200gr (засега не са изчислени), тогава трябва да се вземе предвид въглехидратното съдържание в цялото ! Надявам се да разберете . 😀
UI: Ако все още сте гладни за съвети като този, прочетете ТУК, като кликнете върху по-ранна публикация.
Професионалният опит за публикуването на статията беше осигурен от диетолога Virág Tárczy, с когото също работим заедно в курсовете на Програмата за лесна промяна на начина на живот.
И UPDATE може да бъде благодарен на Мария Вадаш-Тонхаузер, тъй като тя беше толкова привличаща вниманието, че привлече вниманието ми: начинаещите променящи начина на живот може да изтълкуват погрешно моето влизане - дори можете да назализирате между храненията от храни, които не се броят.