Доклад за практиката на Cahul Pan
Документи
13.08.2019 Практически доклад Cahul Pan
Доклад за инженерната практика
1. История и характеристики на предприятието. 2
2. Структурата на предприятието. График на производството. 3
2.1.Описание на основните продукти. 5
3. Описание на технологичната схема за приготвяне на бор. характеристика на спомагателната суровина. "
3.1. Съхранение на суровини и спомагателни материали. #
3.1.1. Съхранение на суровини. #
3.1.2. Съхранение на спомагателни материали. #
3.2. Подготовка на суровини и спомагателни материали за производство. $
3.2.1. Подготовка на% айн за производство. $
3.3. Приготвяне на соления разтвор за технологичния разтвор. 1 &
3. '. Подготовка на водата за технологично развитие. 12
3.5. (про) зация със студена вода. 13
3. ". (Доставка) с гореща вода. 15 3. #. Подготовка на дронове за технологичния%.
3. $. Подготовка на спомагателен материал. 1 #
3. +. Приготвяне на тесто на база, -S. 1+
3.1 &. Дифузия и моделиране на тестото. 2 &
3.13 Знания и съхранение. 21.
3.15. Основното производствено оборудване, използвано в S. (ahulPan /. 21
". Загуби и загуби. 21.
5. eeta 0i технологичния процес на chi% lei Inelus/& 2 4g. 25
13.08.2019 Практически доклад Cahul Pan
Доклад за инженерната практика
използвани в производството на продукти
". Защита на работата и околната среда. 2"
# .контрол на качеството на производството% inite666666666666666666666. 666. $ 2
$. -аборатор66666666666666666666666666666. 66. 33
+. oncluzia666666666666666666666666666. 6666. 35
13.08.2019 Практически доклад Cahul Pan
Доклад за инженерната практика
Ананасът е основният източник на храна, произвеждана ежедневно и който участва в мнозинството
символични обреди, които заемат централното място във всички религии и култури.
За първи път борът е бил засвидетелстван% на египтяните с 3. &&& години, т.е. 8nc от) remeagrecilor и древни румънци обсъждат, че черният бор е по-здравословен от белия.
Ананасът е добър източник на протеин. 9а съдържа)% витамини и калций. Кран бор е добър
тъй като има високо съдържание на% ibre, които са% весла, важни за храносмилането.: otu0i sunt
много хранителни вещества, които липсват в тази храна, което означава, че човек не може да живее сам
с атт. % Подходящ бор не угоява толкова, колкото се смята. Белият кедров орех има $ и калории
ръженият бор има "5 калории на% elie + $; хората са консуматори на бор.
(stzi n% iecare ar gase0ti di% erite% eluri de pine. pine neagr cu% ructe pine braidita 0.a.
Основната грижа на специалистите в тази област е приложението в тази област
сектор на най-новите методи и техники за осигуряване на получаване чрез механизирани средства
промишлени висококачествени процеси, добре поддържани с повишена порьозност с вкус i
приятен аромат с високо качество на храната.
1. История и характеристики на предприятието
През 1+ година " на базата на малка местна пекарна беше организирана фабрика за хляб с такава
фурна, чийто капацитет е бил 1 & тона на ден. В края на годината 1+ '"беше инсталирана първата фурна
13.08.2019 Практически доклад Cahul Pan
Доклад за инженерната практика
2. законът за предприемачеството и предприятията @
3. законът за приоритизиране @
". erti% icat de registre ane! a nr.2
5. устава на анексираното дружество № 3
"други законодателни актове на обществеността, oldo) a.
Въздействието на тези нормативни актове върху развитието на организацията има ролята на управление на дейността.
предприятие, защото въз основа на тези актове предприятието е конституирано, както и операцията
на предприятието се извършва в съответствие с нормативните актове) и в) igare. В момента правната среда на страната се разраства
въз основа на законодателството. в) igoare. (Това означава, че всички действия, които извършва
ежедневното предприятие се подкрепя от нормативен акт) в областта. Enterprise S. (.? Ahul Pan /
се намира в град Pacii street 2 & на площ от 11 "ха.
Основните блокове на предприятието са>
". Склад за суровини и производство% inite @
Тази компания е специализирана в производството на хлебни изделия.
хляб трохи сладкиши% айноза и др. Основната цел на предприятието е да произвежда и
Наличието на различни асортименти изисква S. (./ cahulpan/да поддържа отношения на сътрудничество с
много компании, включително> S. (. ombicorm/Bs., osco) eiC S. (.
13.08.2019 Практически доклад Cahul Pan
Доклад за инженерната практика
От момента на въвеждане в експлоатация до момента, фабриката е претърпяла 5 реконструкции.
(в момента S. (ahulPan) е уникално предприятие в дадения клон, разположено в южния регион
a, oldo) ei голям производител на хлебни изделия% ranzelarie co) rigariepesmeti
сладкиши сладкиши% айноза и др. Производството е добре познато от местните потребители, както и от тези на
в чужбина. -В момента компанията произвежда богат асортимент от около 35% хлябове
и хлебни изделия, например,?
хляб? ahuleanca/хляб? Изработен от соя/ди) erse% eluri de coils% ranzele>/steluta /? Inelus/и т.н.
1 &% eluri de co) rigi si co) rigei>? Cu mac /? Micuta cu mac /? Prichindel /? Macusor /? Co) rigei de
1 &% eluri de pemeti>? Специалисти /? Cu sa% ide /? Cu sesan /? Cu mac /? Culamaie /? Cu) anilie /
$% меденки>? с какао /? Райска ябълка /?/с мак /// малина /
5% бисквити>> Захар // домашно приготвена // o) az и% ructe /
Заводът произвежда и повече от 35% валцувани торти
пайове за торти и около "% елос от макаронени изделия% айноза.
2. Структурата на предприятието
През 1 ++ $ за първи път в републиката се организира производството на био!
хранителен въглерод с помощта на датската компания. Въглеродният диоксид се използва в
различни области> газ, безалкохолни напитки, минерална вода, бира, както и