Менюто на седмицата от 10 до 16 февруари 2020 г. - Кухня Actuelle
Дните стават все по-дълги, слънцето се връща и в допълнение ви предлагаме седмица, пълна с цветни ястия, колкото и практични да са гурме: киш със сирене, едноминутна шоколадова торта, печени зеленчуци, песто от морковени листа. Без да забравяме морбифлет за двама, очи в очи, Свети Валентин, когато ни държите !
Понеделник, 10 февруари 2020 г.
Ако и вие отговорите „като в понеделник“ на онези, които ви питат как сте в този ден на възстановяване, имате нужда от удобното ястие: четирите киш със сирене. Колкото и лесно да се направи, толкова и вкусно, ще ви даде балсам в сърцето.
Вместо вечната зелена салата, която да придружава, защо не заложите на печените зеленчуци? Нарежете моркови, пащърнак и друго цвекло, поръсете със зехтин, овкусете с мащерка или розмарин и оставете фурната да свърши останалото !
Вторник, 11 февруари 2020 г.
Морковът е чудесен съюзник в кухнята! Може да се приготви по хиляди начини и всички го обичат, дори децата. Преобразена в кадифена супа с кокосово мляко, тя радва нежно. Ако все още имате печени зеленчуци от вчера, не се колебайте да ги използвате за тази супа. !
Предложете бърз, пълен и щедър омлет от шунка и сирене.
Спешно желание за шоколад за десерт? Zou, опитайте нашата рецепта за ултра блъфиране на шоколадова торта, изпечена за 6 минути.
Сряда, 12 февруари 2020 г.
Ами ако спрем да ядем една и съща риба отново и отново? По-специално треска, чиито запаси в момента са в опасност. Опитайте риба, която си заслужава, по-малко известна и по-евтина от останалите! Например тилапия, която приготвяте с песто, за да придадете тласък на пикантност и цвят! Ако бяхте запазили върховете от моркови от вчера, използвайте ги без колебание вместо босилек за експлозивно песто.