Меню за отслабване банан По-евтино Отслабване

Извлечен от португалския банан, терминът „банан“ изглежда се е появил през 1602 г. И бананът съществува в много разновидности. Колкото повече зелени марки има бананът, толкова по-малко узрял е и толкова по-дълго може да се съхранява. Когато бананът е зелен, той лесно може да се използва за готвене. Но за да го консумирате суров, ще трябва да изчакате, докато узрее. Той е узрял, когато плътта изглежда отстъпва на натиска и кожата е доста жълта и леко на райета. Ако обаче бананът има кафяви или черни петна, най-добре го пригответе. Освен това малките банани обикновено са по-сладки от големите. Но закупените в магазина сушени банани често имат добавена захар, така че етикетът трябва да се чете внимателно. Бананите също се предлагат под формата на червена роза и могат да се консумират сурови или варени. Живовляк, от друга страна, се продават, когато кожата им е зелена.

Трябва да се отбележи, че "бананова есенция", която се използва за ароматизиране на ликьори и сладкарски изделия (както и някои преработени сирена), всъщност е амилацетат, синтетично вещество, получено от оцетна киселина. Естествената бананова есенция е твърде летлива, за да представлява кулинарен интерес.

Що се отнася до хранителните стойности, бананите имат висока антиоксидантна способност, като вероятно помагат за предотвратяване на появата на някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и различни хронични заболявания. Той ще съдържа по-специално допамин и левкоцианидин, които са добри антиоксиданти.

---