МЕНЮ. Кафе / ресторант / бар
1 МЕНЮ кафе/ресторант/бар

2 + Добре дошли Fresh & Fit Уважаеми гости, с нетърпение очакваме да Ви приветстваме в нашия ресторант. Оставете суматохата на ежедневието зад гърба си и се насладете на нашето жизненоважно гастрономическо предложение над покривите на Билефелд. При избора на нашите продукти и тяхната обработка, ние разчитаме на внимателен подбор и добросъвестна обработка. Защото за нас е особено важно да можем да ви предложим разнообразна и здравословна диета. Хубаво е, че сте тук заради вас, нашата професия се превръща в страст! + Добре дошли Fresh & Fit Уважаеми гости, Радваме се да Ви приветстваме в нашия ресторант. Оставете суматохата на ежедневието зад гърба си и се насладете на нашето гастрономическо предложение над покривите на Билефелд. Когато избираме нашите продукти и тяхната обработка, ние разчитаме на внимателен подбор и щателна изработка. Нашата грижа за персонала е да ви предложим разнообразно и здравословно хранене. Приятно е да сте тук, вашето удовлетворение е нашата професия и страст. Вашият F&B мениджър André Papenbreer
3 ПРЕДПЕЧАТЕЛИ/СТАРТЕР Пансанела на пластове салата върху чиабата с маруля, домати, краставици, червен лук, каперси и картофи и билка винегрет 10.00 Панзанела слоеста салата върху чиабата с маруля, домати, краставица, червен лук, каперси и картофи- билки-винегрет Коктейл Пиле - Увийте тортила от пшенично брашно с пресни зеленчуци, пилешки гърди и коктейлен сос 9.50 Пилешка обвивка с коктейлен сос тортила от пшенично брашно с пресни зеленчуци, пилешки гърди и коктейлен сос Цветна маруля с пресни парченца манго, мариновани с картофи и билки Винегрет 9, 50 Цветна маруля с пресни филийки манго, мариновани с картофи-билки-винегрет с лимонена трева Шиш от скариди с шиш от скариди с лимонена трева с ивици пилешки гърди на скара 15.00 13.00
4 СУПА Доматена крем супа с кубчета моцарела и пресен босилек Доматена крем супа с кубчета моцарела и пресен босилек Тайландска къри зеленчукова супа с кокосово мляко 5,50 Тайландска къри зеленчукова супа с кокосово мляко
5 PASTA изберете любимата си паста Pappardelle/Penne/Fettuccine 15.00, поднесена с настърган пармезан/поднесена с настъргани пармезанови ивици говеждо месо в шери крем, броколи и гъби 10.50 Ивици говеждо в шери крем, броколи и Mu-Er гъби Горгонзола крем със спанак 8.50 Горгонзола крем със спанак Al Arrabiata с пресни домати и маслини 8.00 Al arrabiata с пресни домати и маслини FLAMMKUCHEN/тарт фламбе Традиционен тарт фламбе с пролетен лук, бекон и лук 8.00 традиционно тарт фламбе с пролетен лук, бекон и лук Flammkuchen Средиземноморски с маслини, босилек, сирене фета, пролетен лук и коктейлни домати 9.50 tarte flambee Средиземноморски с маслини, босилек, фета сирене, зелен лук и коктейлни домати Flammkuchen Serrano със шунка Serrano, коктейлни домати, рукола и пармезан 1 tarte flambee Серано със шунка Серано, коктейлни домати, рукола и пармезан
6 ОСНОВНИ ЯСТИЯ Involtini от телешки рула с телешко месо с моцарела и Serrano шунка върху мащерка, сос от мащерка и пъстър зеленчуков букет 2 Involtini от телешки рула от телешко месо с пълнеж от моцарела и Serrano шунка със сокове от мащерка, песто ньоки, пържени върху свинска пържола и цветни зеленчуци Jasmin Duftreistimbal und Limettenbutter 16.50 Пържена пържола меч риба със спанак от карибски листа с борови семена, жасмин ориз тимбал и лаймово масло Пикката патладжан върху доматен сос с розмарина полента и смесена салата 13.50 Пиката патладжан с доматен сос, розмарина полента и смесена салата
7 VOM GRILL/ОТ ГРИЛА пържола 200 g телешка пържола 200 g царевица пилешки гърди/poularde гърди свинско филе медальони/медальони от свинско Wiener Schnitzel от телешко месо/от телешко месо Burger Park Inn със пържола пържени с 180 g телешко месо, барбекю сос, краставица, домат, планинско сирене, Бекон и лукови пръстени 20.00 15.00 9.50 13.50 15.80 15.00 Park Inn Burger със пържола пържени картофи 180гр телешко месо, барбекю сос, корнишони, домат, планинско сирене, бекон и лук пръстени гарнитури Сос от черен пипер/сос от чушки Крем сос от гъби Барбекю Сос/барбекю сос Стейкхаус Pommes/пържени картофи Печени картофи/пържени картофи Розмарин картофи/розмаринови картофи Печени картофи със заквасена сметана Speckbohnenbündchen/бекон боб 2,00 2,00 2,00 3, 50 3,50 3,50 5,50 3,50 Средиземноморски тиган, приготвени средиземноморски зеленчуци Можете да приготвите салата от бюфет с всички ястия ll. За всички ястия на скара си избирате салата от бюфета.
8 ДЕСЕРТ Малина тирамису 5.50 Малина тирамису крем брюле с манго 5.00 Крем брюле с манго
10 БЯЛО ВИНО Германия Robert Weil Weingut Weil Ризлинг минерален, остър, елегантен с лека киселинност 8,50 29,00 Германия Цистерциански пино Гри Вайнгут Мишел Spätlese разнообразие от вкусове, отличителен плод 6,50 23,00 Испания Sol y Nieve Слънце и сняг Rueda тропически плодове, кайсии и цитрусови стимулиращи филигранна киселинност 7.50 26.00 Италия Пино Гриджо Венето фини плодови аромати, стимулиращи пресни 5.50 18.00 Австралия Шардоне Кингстън бистри плодови нотки, пъпеш и праскова 6.00 19.00
11 Розе вино Италия Rosato Chiaretta IGT Венето приятна плодова нотка мощна, елегантна 5.50 18.00 Чили Санта Дигна Мигел Торес Чили Каберне Сувиньон Розе Резерва съблазнителен букет от ароматни ягоди и сочни, узрели сливи мощен, освежаващ, елегантен и чувствен 6.50 23, 00
12 ЧЕРВЕНО ВИНО Германия Blauer Portugieser Dürkheimer Feuerberg Аромат на червени плодове мек, с добра сладост половина 5.50 18.00 Италия Мерло Венето плодов, мек 5.50 18.00 Испания Риоха плодове и пикантни аромати с плътно, кадифено-меко покритие 6.50 23, 00 Австралия Шираз Кингстън пикантен букет от зрели сладки череши силен 6.00 19.00 Аржентина Септима Малбек Мендоса наситено червен цвят, аромати на сладки плодове слива, къпина и дюля. Леките танини придават на виното хармония и приятен дълъг завършек. 6-месечно стареене в американски барики 7.50 26.00
13 Ето как всеки повод се превръща в успешно тържество! Чествания по покривите на Билефелд Сватби - рождени дни - семейни тържества Фирмени тържества - годишнини - кръщенета Коледни партита Пакети за празненства от 59 Доверете се на нашия доказан екип, че всеки ден създаваме нова услуга за вас с висока степен на професионализъм и внимание. Нашата цел е да организираме деня ви в Park Inn от Radisson Bielefeld по приятен и удобен начин според вашите идеи. Ние ще ви помогнем да намерите личната си обща нишка и по този начин не само ще улесните партито си много по-лесно, но още по-индивидуално и топло. С нашата услуга за събития имате специален екип до вас, който ви подкрепя от началото на планирането до изпълнението на мечтаното тържество.