Меню и рецепти на диета на Dukan фаза 1 - Как да отслабнем във фазата на атака
Меню и рецепти на диета на Дюкан фаза 1
Диетата на Дюкан, създадена от французина Пиер Дюкан, е диета, основана главно на консумацията на протеини. Това е диетичен план, който започва да се развива през 1975 г., но който става популярен едва след като френският лекар публикува книгата си през 2000 г.
След това книгата излиза във Великобритания, 10 години по-късно и през 2011 г. в САЩ. От всички предимства на тази диета, най-важното е, че няма ограничения по отношение на количествата.
Можете да ядете тези храни от диетата на Дюкан, но във всяко количество и по всяко време на деня, стига менюто да се състои от постни протеини.
Фаза 1, наречена още фаза на чист протеин (PP)
Голямо предимство е, че можете сами да определите продължителността на тази първа фаза, т.е. фазата на атаката. Така че можете да зададете този период в зависимост от това колко килограма искате да свалите, ръст, възраст и предишни диети.
Претегляйте се и се измервайте всеки ден. Измерете талията, бедрата и обиколката на талията. Веднъж на всеки 7 дни правите средната им аритметика. По този начин имате много точна информация за промените във вашата фигура.
Фазата на атака се адаптира към количеството килограми, които искате да загубите, т.е. ако искате да свалите по-малко от 5 кг, тази фаза на атака ще бъде един ден, ако целта ви е да свалите по-малко от 10 кг, това ще бъдат 3 дни атака, между 10 и 18 кг вече говорим за 5 дни, а ако целта е да се свалят над 18 кг, периодът на атака ще бъде между 7 и 10 дни.
Принципи Фаза на атака Диета за отслабване на Дюкан
Консумирайте поне 1,5 литра вода на ден и ако изпитвате нужда от нещо различно от вода, можете да се безпокоите чай или кафе без захар или подсладители. Наличието на захар в диетата на Дюкан е строго забранено.
Два трика, които бих искал да споделя с вас, някои от вас вече знаят, ако през нощта има чувство на глад, пийте колкото се може повече вода и те ще изчезнат и ако искате да ядете по-малко храна на масата, преди затова пийте вода и ще забележите, че апетитът ви няма да е толкова голям, колкото преди.
Ако говорим за здравословен начин на живот, мисля, че е подходящо да обсъдим факта, че физическата активност е необходима за здравословен начин на живот и за по-бърз начин на загуба на излишни килограми.
Идеални са минимум 20 минути ходене всеки ден. Ако сте любител на други спортове или искате да практикувате някаква друга физическа активност, не се колебайте да я практикувате ежедневно.
Разрешена храна
- Червени и нискомаслени меса, на скара, на скара, тиган или печени, без добавяне на масло или масло:
- Говеждо: миди и филе
- Теле: котлет, черен дроб
- Черен дроб (говеждо, телешко и пилешко): в по-малки количества, тъй като има много холестерол
- Телешки и агнешки език
- Бъбреци
- Сърце
- Риба: всякакъв вид риба, включително консервирана, но без масло.
- Морски дарове: скариди, раци, омари, омари, скорци, миди, черупки на Сен Жак.
- Птици: всички с изключение на гъската и патицата, защото месото им е много мазно.
- Деликатеси: пуйка, пилешко, телешко (пушено или варено).
- Яйца (варени, бъркани яйца и др.): 3-4 пъти седмично.
- Млечни с 0% мазнини
Как да готвя във фаза 1
Без масло или масло
Готвенето с или в масло или масло е ЗАБРАНЕНО и тъй като говорим за забранени храни, към този списък се добавят търговски колбаси, салам или хамбургери. Ако обаче се чувствате хамбургер, можете да ги приготвите у дома от разрешените храни.
Подправки, разрешени във фаза 1 от диетата на Дюкан
За тези, които са свикнали с по-пикантни храни, са позволени: босилек, лук (в малки количества, само на вкус), кисели краставички (също малки количества, максимум 2-3 малки), чили, мащерка, джинджифил, мента, оцет, канела, чесън, лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол, не много, защото солта задържа вода в тялото.
Тъй като повечето от вас вероятно не са свикнали с диета и стриктна консумация на определени разрешени храни, в началото е нормално да чувствате по-остро чувство на глад.
Успокойте глада си с разрешените храни и пийте много вода, както ви казах по-рано. Склонни сме да бъркаме глада с жаждата, защото не консумираме редовно вода.
За приятен и лесен старт на диетата, представяме 3 рецепти: закуска, обяд и вечеря, които да се използват в тази фаза на атака.
Рецепта за диета на Дюкан 1 - Закуска
За бърза и вкусна ЗАКУСКА ви представям омлета с обезмаслена пилешка шунка, проста и изключително вкусна рецепта.
Ако искате да го приготвите в по-големи количества, удвоете съставките, ще представя необходимата доза за един човек.
Трябват ни 2 яйца, от търговия или от домакинството, 3-4 филийки обезмаслена пилешка шунка, която ще нарежем на филийки, 1 резен лук (само за да ни вкуси, че сме във фаза на атака, а не допуска се повече), сол и черен пипер на вкус (но не прекалено много сол).
Както ви казах, обикновен омлет, разбийте 2-те яйца и добавете горните съставки.
Загрейте тиган с незалепващо покритие, ако не и който и да е, без добавяне на мазнина от какъвто и да е вид (масло, олио и т.н.) изсипете състава и го оставете за 2 минути от всяка страна на слаб огън, за да не рискувате да изгорите храната ни . Резултатът ще бъде вкусен, гарантираме.
Рецепта за диета на Дюкан 2 - Обяд
За порция се нуждаем от пиле, което ще нарежем на филийки и колкото се може повече подправки (риган, босилек, 2 супени лъжици лимонов сок, канела).
От тези подправки се прави марината, през която се дават пилешките филийки, оставяме ги в хладилника за 4-5 часа в покрита купа, пилето ще приеме ароматите на подправките и ще имаме много вкусна пилешка гърда в края.
След 4-5 часа, докато пилето е в хладилника, загрейте скарата/грил тигана и сложете пилешките филийки. Няколко минути от едната и от другата страна и е готово.
Ще видите, че е изключително вкусно и ароматно.
Рецепта за диета Dukan 3 - Китай
За вечеря ще приготвим варено/печено говеждо и майонеза Dukan.
Сложете говеждото да се вари в тенджера с около 1,5 литра вода или на скара, ако не обичате варено месо.
Междувременно си имаме работа с майонезата Dukan. Не е никак трудно да се приготви, почти като обикновена домашна майонеза, имаме нужда от 1 варен яйчен жълтък, 1 суров яйчен жълтък, 4 супени лъжици обезмаслено сирене, половина или супена лъжица горчица и малко сол.
В купа смелете сварения яйчен жълтък и го смесете със суровия, докато съставът стане хомогенен, добавете сиренето и солената горчица по пътя. За да имаме състав с перфектна консистенция, използваме пасатора.
Майонезата е готова за консумация с телешко месо.
Диета книги на Дюкан - най-купуваните книги
1. Книгата Не знам как да отслабна изд.2 - Пиер Дюкан
- Най-често купуваната книга в диетата на Дюкан
- Обяснете стъпка по стъпка всички етапи на диетата и как ефективно и необратимо да отслабнете с тази диета.
- Може би най-желаният аспект на диетата за отслабване, как да запазите трудно спечелените си резултати. В тази книга ще разберете къде повечето хора, които качват килограми веднага щом прекъснат диета за отслабване, се объркват.
- Учи ви как да изградите здравословен стил на хранене и да гледате на храната с други очи.
- Libris.ro - Вижте ЦЕНАТА на книгата Не знам как да отслабна (Щракнете ТУК)
- Elefant.ro - Вижте цената на книгата (Щракнете ТУК)
2. Книга с рецепти за диета на Дюкан
В тази книга ще откриете над 700 лесни за приготвяне рецепти, специално разработени от Пиер Дюкан, създателят на режима за отслабване, толкова добре познат и използван по целия свят.
3. Томове с рецепти Dukan Diet 2018
Специален пакет от 20 тома, идеален за хора, които искат да свалят няколко килограма за кратко време.
Тези обеми ще ви мотивират да искате да отслабнете, да разберете колко недоволно и нещастно е тялото ви. Промяната идва отвътре, обогатява вашата библиотека и трансформира живота ви!
Вижте още книги и цели томове рецепти за диетата на Дюкан, Щракнете ТУК и въведете Elefant.ro
Очакваме ви в раздела за коментари, за да ни разкажете вашата история под защитата на анонимността. 🙂