Мелница за масло от ленено масло Kaiser

ленено масло

4,90 € - 8,70 €

Ленено масло - универсално в студената кухняЛененото масло не може да се нагрява! Поради това е много популярен в студената кухня, особено във връзка с кварк и други млечни продукти (те съдържат аминокиселини, съдържащи сяра). Оттук и класическата рецепта: картофи от яке с кварк и ленено масло. Но лененото масло е вкусно и в салати или мюсли, в шейкове и спадове. Като диета може да се приема по една супена лъжица дневно.

Предлага се под формата на бутилки от 0,25 л и 0,5 л.

ОПАСНОСТ!
Посочваме минимално количество за поръчка от 3 бутилки или 1 кутия. Няма значение дали искате да поръчате 3 бутилки от един и същи или различни видове.
Молим ви да вземете предвид това, когато правите поръчката си!

Ленено масло - масло с дългогодишна традиция
Ленът е една от най-старите и многостранни култури в света. Докато тази култура губи значението си в хода на индустриализацията, тя от известно време преживява ренесанс. Не на последно място заради ценното масло, което се извлича от ленените семена.

Ленено масло - синият хранителен феномен
Прясно пресованото ленено масло има приятно орехов, подобен на сено вкус и се характеризира с изключително високото си съдържание на ненаситени мастни киселини.

Ленено масло - производство и съхранение
Нашето ленено масло се получава чрез нежно студено пресоване (под 40 ° C) на необработено ленено семе. Маслото не се филтрира след пресоване, така че ценните лигнани остават в лененото масло. Поради високото съдържание на омега-3 мастни киселини лененото масло бързо се окислява при контакт с въздуха и става горчиво. Следователно лененото масло има относително кратък срок на годност около 10 седмици. Ако е възможно, трябва да се съхранява в хладилник, в идеалния случай дори във фризера. След отваряне на бутилката лененото масло трябва да се използва в рамките на 3 седмици.