Меко планиране на храненето; Твърд D
Седмичните планове за меню се създават при планирането на менюто, те могат да бъдат създадени за до осем хранения и всякаква диета.
Каталог с хранителни форми, съдържащ се в програмата, може да бъде адаптиран към вашите желания и нужди.
Имате възможност да използвате различни предложения за храна, когато създавате вашата концепция за кетъринг. Това включва оферта за ежедневно меню, както и оферта за компоненти, заместваща оферта, меню за размяна и незадължителни услуги. В допълнение към ежедневно променящата се оферта може да се предостави и независима от времето оферта. Планирането се извършва с рецепти и с връзка с LAGER-2000, както и със складови наличности.
Компонентите могат да бъдат посочени отделно за всяко хранене, като напр. Закуската може да съдържа други компоненти като обяд.
Допълнителни функции са копирането на планове от менюто, копирането в други форми на храна и планираните рецепти и артикулите могат да се обменят.
Планирането се извършва с компактна база данни с рецепти (хранителни стойности) и запаси (включително добавки и алергени)
Планиране с данни от DIДT-2000
- за изчисляване на хранителната стойност на планираните менюта
- за дневна настройка/обработка и преглед на планирани рецепти
Планиране с данни от LAGER-2000
- за изчисляване на цената на планираните менюта и компоненти
- Прехвърляне на оценката на поръчката към управление на склад за дебитиране
Опции за планиране за
- Оферти от менюто
- Предложения за компоненти
- Предложения за подмяна (позволява автоматичен обмен на съответните компоненти в EAS)
- Менюта за обмен
- Незадължителни услуги
- всички предложения са специфични за диетата и храненето