Мека диетична храна, която да ядете и да избягвате

Защо скучна диета ?

Ако страдате от стомашно-чревни разстройства, безвкусната диета може да помогне за облекчаване на киселини, повръщане, диария и гадене. Безвкусната диета също може да бъде ефективен начин за лечение на пептични язви, особено когато се комбинира с определени промени в начина на живот, като намаляване на стреса.

ядете

За да отговорят на вашите нужди, безвкусните храни обикновено са с мека текстура, съдържат по-малко фибри, имат по-високо рН и са леко подправени. Тези фактори помагат за предотвратяване на повишено производство на киселина, рефлукс или други раздразнения на храносмилателния тракт.

Въпреки името, яденето на скучна диета може да бъде толкова вкусно, колкото и утешително за червата. Най-добрият диетичен подход за храносмилателни симптоми е този, който е насочен към основната причина за вашите симптоми, така че препоръките могат да варират от човек на човек. Но като цяло, ето какво трябва да ядете и какво трябва да избягвате.

Какво мога да ям ?

Тъй като нуждите на всеки са различни, може да искате да обсъдите избора си на храна с Вашия лекар или диетолог. Те могат да предоставят допълнителна информация в зависимост от вашата конкретна диагноза и начин на живот.

Освен ако нямате вече съществуваща хранителна алергия или непоносимост, храните, които обикновено се препоръчват като част от безвкусната диета, включват:

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини

Млякото с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, киселото мляко и леко ароматизираните сирена, като извара, са добри възможности. Бъдете внимателни обаче. Непоносимостта към лактоза и непоносимостта към млечни протеини са чести причини за стомашно-чревния дискомфорт при някои хора. И много експерти препоръчват да се елиминират млечните продукти, за да се помогне за лечение на пептични язви.

Някои зеленчуци

Зеленчуците, които трябва да ядете, включват:

  • цвекло
  • моркови
  • зелен боб
  • грах
  • бели картофи или сладки картофи
  • спанак
  • тиква

Тези зеленчуци могат да бъдат закупени замразени, пресни или консервирани. Не ги яжте обаче сурови. Най-добре се сервират на пара или варени, с малко или никакво масло или други видове мазнини.

Някои хора могат да понасят умерено маруля и други салати. Най-добре е да се изключат зеленчуците, които причиняват газове, като тези от семейство Кръстоцветни. Те включват броколи, зеле и брюкселско зеле.

Плодове с ниско съдържание на фибри

Варени или консервирани плодове, които не са влакнести или засяти, обикновено се одобряват за безвкусна диета. Те включват банани и пъпеш. Авокадото също може да се понася добре, въпреки че е с по-високо съдържание на фибри.

Преработени зърнени култури

Продукти от бял хляб, ръж без семена и рафинирани пшенични продукти може да са добър избор. Някои хора обаче са влошили храносмилателните си симптоми, когато консумират зърнени храни, съдържащи глутен.

Ако нямате непоносимост към глутен, можете също да се възползвате от:

  • обикновени содени бисквитки
  • сладка бяла паста
  • варени зърнени храни, като пшеничен крем, преработени овесени ядки (без нарязана стомана или с високо съдържание на фибри) и брашно
  • студени зърнени храни с ниско съдържание на захар

Птици, яйца и риба

Постните протеинови източници са безопасни, стига да се приготвят с меки подправки и малко или никаква мазнина. Те включват:

  • пиле без кожа
  • риба, като сьомга и пъстърва
  • черупчести, като скариди, омари и раци
  • яйцеклетки
  • копринено тофу