Медено-кремавата царевична супа е новият любимец на лятото

Лятото не е само да се насладите на слънцето в задния двор или да се отпуснете на брега на езерото Балатон, но и да направите вкусна храна от пресни съставки. Вземете например тази кремообразна царевична супа, която обичаме все повече и повече с всяка лъжица. Божествена смес от сладка царевица, картофи, бекон, лук и сирене, които ще харесат цялото семейство.

медено-кремавата

Царевична супа. Изображението е само за илюстрация! Източник: Shutterstock

Царевична супа

Състав:

  • 8 тръби царевица, зърна изпуснати
  • 3 супени лъжици масло
  • 5 филийки бекон
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън, настърган или нарязан
  • 2 супени лъжици брашно
  • 5 чаши вода
  • 450 г картофи, на кубчета
  • ½ Чаена лъжичка мащерка
  • 1 дафинов лист
  • сол и черен пипер на вкус
  • 250 мл сметана
  • 1 супена лъжица мед
  • настъргано сирене