Медено-кремавата царевична супа е новият любимец на лятото
Лятото не е само да се насладите на слънцето в задния двор или да се отпуснете на брега на езерото Балатон, но и да направите вкусна храна от пресни съставки. Вземете например тази кремообразна царевична супа, която обичаме все повече и повече с всяка лъжица. Божествена смес от сладка царевица, картофи, бекон, лук и сирене, които ще харесат цялото семейство.

Царевична супа. Изображението е само за илюстрация! Източник: Shutterstock
Царевична супа
Състав:
- 8 тръби царевица, зърна изпуснати
- 3 супени лъжици масло
- 5 филийки бекон
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън, настърган или нарязан
- 2 супени лъжици брашно
- 5 чаши вода
- 450 г картофи, на кубчета
- ½ Чаена лъжичка мащерка
- 1 дафинов лист
- сол и черен пипер на вкус
- 250 мл сметана
- 1 супена лъжица мед
- настъргано сирене