Меденки Nosalty без почивка
- 6% протеин
- 65% въглехидрати
- 14% мазнини
За тестото
За декорация
- 6% протеин
- 65% въглехидрати
- 14% мазнини
За тестото
За декорация
- 6% протеин
- 65% въглехидрати
- 14% мазнини
За тестото
За декорация
- 6% протеин
- 65% въглехидрати
- 14% мазнини
- 16% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 65% въглехидрати
- 14% мазнини
- 16% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 65% въглехидрати
- 14% мазнини
- 16% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
За тестото
За декорация
Подготовка
За тестото
- Брашното се овалва със содата за хляб, медената смес от подправки и пудрата захар. Натрошете с маргарин и работете с мед и яйца. Ще бъде добре, ако стане средно твърдо тесто.
- След това го покриваме върху набрашнен лист за печене, разделяме го на 2-3 питки. Единият е опънат до дебелина 3 милиметра. Откъсва се с 5-6 см големи удари с различна форма.
- Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на умерен огън.
- Формите за мед също могат да бъдат украсени с глазура. За да направите това, разбийте белтъците наполовина, след което работете в достатъчно пудра захар, за да се получи гъсто течаща маса (за 2 белтъка са необходими 25-30 dkg пудра захар). Напълваме го в торбичка от пяна, сгъната от маслена хартия, и вече можем да я „нарисуваме“ върху фигурите с нея.
- Може дори да се гарнира с шоколадово разтопено шоколадово покритие и захарни мъниста над пара. Или можете да поставите ядки, бадеми и др. Върху формите преди печене.
- Температура на печене: 180 ° C
- Метод на печене: печене отдолу отгоре
- Време за печене: 8 минути
- Правил съм го: 4 пъти
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 25
- 7-дневни изгледи: 652
- Общо показвания: 112386
- Качено на 18 декември 2011 г.
Характеристики на рецептата
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- светлина
- трудност:
- време за подготовка:
- много бързо
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- направени няколко пъти
- готвач, приготвен от:
- сезон:
- зимата
- сезон:
- хранителна алергия:
- десет,
- обяд,
- закуска,
- вечеря
- хранителна алергия:
- вегетариански:
- ово-лакто вегетарианец,
- лакто вегетариански,
- ово вегетариански
- вегетариански:
- повод:
- Коледни сладки
- повод:
Категории рецепти
- основна категория:
- сладки бисквитки
- основна категория:
- категория:
- меденки
- категория:
Намерих тази готина рецепта в календара: Много ми хареса, че не трябва да отпускате тестото с дни и фигурите ще станат меки почти веднага след изпичането. Така че много добра рецепта !
Подобни рецепти
Pannonhalma мед
Справедливи меденки
"Медът на Beliczay" от Dédik
Меденки от малката й кухня
Меденки, направени от пълнозърнесто брашно
Коментари
Работи много добре, препоръчвам го на всички!
Скъпи юнкери! Благодаря ви много за отзивите:-)! Радвам се, че сте доволни от него! Пожелавам ти спокойна, весела Коледа! Анита
Здравейте! Искам да изпържа това днес, че четвъртък (макар и малко късно), ще омекне ли в събота? Благодаря Ви предварително за отговора.
Здравей Csinka! Ако не омекне, препоръчвам ви да сложите обелена ябълка с кората до меденките, което ще му помогне да омекне (ще омекне деликатно за 1-2 дни). Но не забравяйте да извадите ябълката и да обелите, защото тя лесно се плесне:-)! Това може да се повтори по-късно, ако започне да изсъхва. Желая ви весела Коледа! Анита