Меден пъпеш - характеристики на този сорт със снимки и рецензии
Меден пъпеш: свойства
Калорична стойност: 33 kcal.
Енергийна стойност на продукта Меден пъпеш:
Протеини: 0,6 g.
Мазнини: 0,3 g.
Въглехидрати: 7,4 g.
Меден пъпеш Е растение от семейство Тиквени. За първи път научиха за това на територията на Централна и Мала Азия, между другото, там все още можете да намерите плодове в дивата природа. Днес тази култура се отглежда в средиземноморските страни. Меденият пъпеш има няколко разновидности, сред които най-популярни са "Приказка", "Сибир", "Улун", "Канаречная", "Гигант" и др.
Плодовете са с кръгло-овална форма, без вдлъбнатини и вдлъбнатини. Гладката кожа е ярко жълта. Интересното е, че пулпът на плодовете е двуцветен: така че е зеленикав по-близо до кората и жълтеникав по-близо до центъра (виж снимката). Меденият пъпеш има сладък вкус и мощен аромат.
Полезни характеристики
Меденият пъпеш съдържа голямо количество витамин А, който има благоприятен ефект върху зрението и участва в синтеза на много ензими. В плодовете има и аскорбинова киселина, която повишава и укрепва имунната система и защитни функции на тялото. Включени в този пъпеш и калий, които има положителен ефект върху дейността на сърдечно-съдовата система, като помага за намаляване на риска от инфаркт и инсулт.
