Меден пай - Бързо печене

Тази проста медена карамелена торта се пече само за 15 минути във вашата домашна фурна.

Вашите приятели ще ви простят тази проста рецепта за медена торта! Нека започнем домашно печене с радостно настроение.

Съставки
за теста:

1. Брашно - 1½ с.л.
2. Мед - 2 с.л. лъжици.
3. Захар - 1 чаша.
4. Яйца - 3 броя.
5. Кокосови люспи - 3 с.л. л.
6. Сода - 1 чаена лъжичка, оцет - капка за гасене на сода.

1. Захар - 100 грама.
2. Мед - 80 мл.
3. Лимонов сок - 2 супени лъжици.
4. Канела - 0,5 ч.л.
5. Вода - 100 мл.

Как да готвя
Вземаме желязна чаша, слагаме я на огън, загряваме я малко, за да стане топла. Изключете огъня.

Сложете мед и захар в чаша, разбъркайте всичко бързо с лъжица. Ако медът е много плътен, загрейте го на водна баня.

Добавете яйца и разбийте старателно с бъркалка или миксер. След това, продължавайки да разбивате, добавете брашно на малки порции.

Когато сместа стане гладка, добавете кокосовите люспи. Разбъркваме. Ние гасим 0,5 чаена лъжичка сода с оцет, докато сместа кипи, изсипете я в тестото. Разбъркайте внимателно с лъжица.

---