Меден ефект върху издръжливостта Тренировки за издръжливост, хранене, хранителни добавки, спортно хранене
Може ли медът да бъде естествен заместител на спортните гелове? Проучване разглежда този въпрос.
През последните няколко години изследователски екип на Мемфис изследва ефекта от различни въглехидратни гелове върху ефективността. Едно от най-новите проучвания разглежда меда, който има почти идентичен въглехидратен профил и отговор на гликемичния индекс като популярните спортни гелове.

Структурата
Проучването сравнява ефектите от прилагането на мед, декстроза и плацебо (под формата на гел) върху нивата на кръвната глюкоза, инсулина и издръжливостта при велосипедистите.
Проучването включва 9 колоездачи, които са завършили 3 40-километрови изпитания, след като са получили една от трите добавки.
Резултатите
Оценката на 3-те времеви изпитания показа, че след прилагането на декстроза и меден гел, колоездачите карат значително по-бързо и с по-висока производителност, отколкото след прилагането на плацебо. Какво означава това в долния ред? Освен ако нямате твърде много пари, екипът на Мемфис препоръчва добавянето на мед към вашата диета като евтина и ефективна алтернатива на въглехидратните гелове.
Източник:
1. Journal of Strength and Conditioning, том 24 (1), стр. 50-51