Мед, разтвор срещу затлъстяване LCI
ХРАНА - Неотдавнашно проучване приписва на медта свойства на изгаряне на мазнини. Открийте основателни причини да ядете ракообразни и черен дроб.
Медта е многостранен микроелемент. Той помага в борбата с инфекциите чрез укрепване на имунната система, участва в минерализацията на костите, усвояването на желязо и образуването на червени кръвни клетки. Но медта би имала и други сили.

Проучване, проведено от изследователи от университета в Бъркли в Калифорния (САЩ) разкрива, че то е от съществено значение и за разграждането на мастните клетки. Цитирано от канадския сайт Canoe, професор Крис Чанг, който ръководи това проучване, описва това откритие. "Медта действа като регулатор. Колкото повече мед има, толкова повече клетки ще бъдат разградени. Смятаме, че би било интересно да се проучат връзките между дефицита на мед и затлъстяването и свързаните с тях заболявания.".
Помислете за карантия и миди
По-конкретно, този микроелемент играе важна роля в метаболизма, като трансформира мастните клетки в енергия. Оттук и значението на включването на храни, съдържащи мед в диетата ви. За възрастен мъж препоръчителният прием ще бъде 2 милиграма, 1,5 mg за възрастни жени, 2 mg за бременни или кърмещи жени и 1,5 mg за деца и юноши на възраст от 10 до 19 години. За да се достигне тази доза, се предпочитат определени храни. Професор Чанг съветва да не се обръщате към хранителни добавки, които могат да причинят дисбаланс на някои минерали, като цинк. Това проучване е публикувано в списанието Nature Chemical Biology .