Мед и лимон 7 невероятни ползи за здравето
Всички знаем, че има напълно вкусни комбинации в кухнята, като ягоди и шоколад, фъстъчено масло и желе или сол и черен пипер. Но има и великолепно дуо: мед и лимон! Това е не само вкусно, но и невероятно за нашето тяло. Медът и лимонът са обогатени с естествени лечебни сили и ще ги разгледаме тук.
От много дълго време лимонът и медът се използват като естествени лекове в повечето култури. Разбира се, някои култури не са имали цитрусови плодове, които растат на дървета, но медът е бил наличен преди около 40 милиона години, когато първите пчели се появяват на планетата Земя. Ето как балтийските народи използваха дюля вместо лимон.
Също така, представете си, че преди хиляда години нямаше аптеки или лекари зад ъгъла, но древните предписваха 100% природни средства. Има много песни и истории за свръхсилите на суров мед в древната литовска/балтийска култура, които илюстрират използването на този пчелен продукт в древните цивилизации.
Какво е мед? Или по-скоро какво е суров мед ?
Някои от вас може да не са много запознати с термина „суров мед“. Така че нека заедно открием суров мед.
Суровият (или суров) мед е мед, който не е преработен или пастьоризиран по никакъв начин. Извлича се студено директно от кошера. Той е предимно без антибиотици и не е вливан с допълнителни аромати или подсладители.
Търговският мед обикновено се обработва силно, пастьоризира и загрява, за да стане по-привлекателен за клиента. Медът, закупен в търговската мрежа, може също да се смесва с друг по-нисък мед или рафинирани захари. Тези процеси унищожават всички витамини, минерали, аминокиселини и ензими в меда. Пастьоризацията също намалява хранителната стойност, ползите и качеството на меда. Което не е така в Miel & Vertus.
Така нареченият суров натурален мед се получава чрез устойчиви и етични пчеларски практики, които използват природни и екологични средства за лечение на пчелите. Това гарантира, че медът е истински и че той запазва всичките си естествени полезни качества. Следователно суровият мед е продукт, който нашите предци са можели да предписват от старейшина преди хиляда години.
Лимон - от плодове до барабани
Известен също с научното си наименование Citrus Limon, лимонът наистина е изключителен плод. Той е роден в североизточна Индия, където субтропичният климат създава перфектната екосистема за процъфтяване на лимонените плодове. Лимоните са обогатени с витамин С и лимонена киселина. Тези два елемента укрепват имунната система и помагат в борбата с бактериите в тялото ви. Благодарение на лимонената киселина лимоните също се използват широко в козметиката, фармацевтиката и дори като детергент.
Знаете ли, че лимоновият сок се захранва и от електролити? А тези добри приятели, съчетани с електроди, могат дори да захранват батерия с електрически ток! Следователно електролитите могат също да подхранват тялото ни след дехидратация или прекомерно физическо натоварване.